Creme branco para bolo

O creme branco para bolo é uma excelente opção para quem quer adicionar um recheio ou cobertura saborosa e cremosa para seus bolos. Ele é muito versátil e pode ser utilizado em diversos tipos de bolos, desde os mais simples até os mais elaborados.

Para utilizá-lo como recheio, basta cortar o bolo em duas ou três camadas e espalhar o creme entre as camadas. Dessa forma, você criará camadas de sabor e textura diferentes, deixando o bolo ainda mais gostoso. Se quiser, também pode adicionar frutas picadas, como morango ou banana, para dar um toque de frescor.

Já para utilizar como cobertura, basta espalhar o creme por cima do bolo, deixando-o bem lisinho e uniforme. Se quiser, pode decorar com frutas frescas ou raspas de chocolate para deixar a apresentação ainda mais bonita.

Outra opção é utilizar o creme branco para decorar cupcakes ou tortas. Basta colocar o creme em um saco de confeitar e fazer desenhos ou flores sobre os cupcakes ou torta.

Enfim, as possibilidades de uso do creme branco para bolo são muitas e dependem da sua criatividade e imaginação. Ele é uma ótima maneira de dar um toque especial e saboroso aos seus bolos e sobremesas.

Creme branco para bolo

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Serve

2

porções

Tempo

15

minutos

Segue abaixo uma receita simples de creme branco para bolo:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite (usar a medida da lata de leite condensado)

• 1 colher de sopa de amido de milho

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até que fique homogêneo.
• Adicione a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver.
• Reduza o fogo e continue mexendo até que o creme engrosse e comece a desgrudar da panela.
• Desligue o fogo e deixe o creme esfriar antes de utilizar.