Creme de abacate

O creme de abacate é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias mais quentes do ano. Esse creme é muito versátil e pode ser usado de diversas maneiras, desde uma sobremesa simples até um ingrediente para receitas mais elaboradas.

Uma maneira comum de usar o creme de abacate é como uma sobremesa individual, servido em taças ou copos decorados com folhas de hortelã ou raspas de limão. Para uma apresentação mais sofisticada, você pode colocar o creme em um saco de confeitar e fazer uma decoração com chantilly por cima.

O creme de abacate também pode ser usado como um ingrediente para receitas de tortas, bolos e cupcakes. Nesse caso, basta usar o creme como recheio ou cobertura para deixar a sobremesa ainda mais saborosa e com uma textura mais cremosa.

Além disso, o creme de abacate pode ser usado como um ingrediente para receitas salgadas, como molhos para saladas ou sanduíches. Basta adicionar outros ingredientes, como iogurte, limão, alho ou ervas frescas, para criar uma combinação única e deliciosa.

Em resumo, o creme de abacate é um ingrediente muito versátil que pode ser usado de diversas maneiras na culinária. Seja como uma sobremesa simples, um ingrediente para receitas elaboradas ou um complemento para pratos salgados, essa receita é garantia de sucesso na cozinha.

Creme de abacate

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Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Segue abaixo a receita de creme de abacate:

Ingredientes

• 2 abacates maduros

• 1 lata de leite condensado

• 1/2 xícara de leite

• Suco de 1 limão

• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

• Gelo a gosto

Modo de Preparo

• Corte os abacates ao meio, retire a polpa e coloque no liquidificador.
• Adicione o leite condensado, o leite, o suco de limão e o açúcar (se preferir mais doce) e bata até obter uma mistura homogênea.
• Adicione gelo a gosto e bata novamente até que o creme fique com uma textura bem cremosa e lisa.
• Sirva imediatamente em taças ou copos decorados com folhas de hortelã ou raspas de limão.