Creme de hortelã

O creme de hortelã pode ser servido de várias maneiras, dependendo de suas preferências e criatividade. Aqui estão algumas opções populares de como servir o creme de hortelã:

1. Sobremesa Refrescante: Sirva o creme de hortelã em tigelas individuais como sobremesa. Você pode decorar com folhas de hortelã frescas ou raspas de chocolate vegano.
2. Acompanhamento para Sobremesas: Use o creme de hortelã como acompanhamento para pratos de chocolate, como bolos, brownies, ou tortas de chocolate.
3. Cobertura para Sorvetes: Despeje o creme de hortelã sobre sorvetes veganos para dar um toque de sabor refrescante.
4. Molho para Frutas: Sirva com frutas frescas, como morangos, framboesas, ou pedaços de melancia, para uma sobremesa leve e saudável.
5. Café ou Chá: Adoce suas bebidas quentes, como café ou chá, com uma colher de creme de hortelã para dar um toque especial.
6. Mistura para Milkshake: Use o creme de hortelã como base para milkshakes ou smoothies, misturando com frutas e gelo.
7. Ripas ou Palitos: Congele o creme de hortelã em moldes de picolé ou sirva em ripas ou palitos para uma sobremesa gelada.

Lembre-se de que o creme de hortelã é versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências pessoais. Seu sabor refrescante é apreciado em uma variedade de contextos, de sobremesas elegantes a opções mais descontraídas. Aproveite o creme de hortelã como um toque saboroso para as suas receitas favoritas.

Creme de hortelã

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Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples para creme de hortelã:

Ingredientes

• 1 xícara de folhas de hortelã frescas

• 1 xícara de leite de coco

• 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)

• 1/2 colher de chá de extrato de hortelã (opcional)

• Uma pitada de sal

• Gotas de corante verde (opcional)

Modo de Preparo

• Lave bem as folhas de hortelã e seque-as.
• Em um liquidificador, coloque as folhas de hortelã, o leite de coco, o açúcar, o extrato de hortelã (se estiver usando) e uma pitada de sal.
• Se desejar, adicione algumas gotas de corante verde para dar cor ao creme. Isso é opcional.
• Bata tudo até obter um creme homogêneo.
• Prove e ajuste a quantidade de açúcar e extrato de hortelã de acordo com seu gosto.
• Transfira o creme de hortelã para um recipiente e leve à geladeira por algumas horas ou até que esteja bem gelado.