Creme de milho light

O creme de milho light pode ser servido de várias maneiras, dependendo do contexto e das preferências pessoais. Aqui estão algumas opções de como servir este prato:

1. Como Entrada: Sirva pequenas porções de creme de milho light como entrada em um jantar ou almoço mais formal. Decore com ervas frescas no topo para um toque de cor e sabor.
2. Em Tigelas Individuais: Coloque o creme de milho em tigelas individuais e sirva como prato principal ou acompanhamento. Pode ser uma opção leve e reconfortante.
3. Com Pães: Acompanhe o creme de milho light com pães frescos, como pão integral, pão de centeio ou torradas integrais. Isso proporcionará uma textura crocante e um contraste de sabores.
4. Como Molho: Utilize o creme de milho como molho para carnes grelhadas, frango assado ou peixe. Ele adiciona um toque de doçura e cremosidade aos pratos principais.
5. Decoração com Ervas: Decore cada porção com ervas frescas, como coentro, cebolinha ou salsa, para adicionar frescor e um toque de cor.
6. Adicionando Proteína: Se desejar uma refeição mais substancial, adicione proteína, como frango desfiado, camarões grelhados ou tofu assado, ao creme de milho.
7. Prato de Verão: O creme de milho light pode ser uma escolha refrescante em dias quentes de verão. Sirva frio em tigelas geladas.
8. Em Eventos Especiais: Este prato pode ser uma opção mais leve e saudável em eventos especiais, como festas e casamentos, especialmente quando servido em porções menores.

Lembre-se de que a apresentação é importante. Você pode polvilhar um pouco de pimenta moída na hora ou um toque de queijo ralado no topo para dar mais sabor. A forma de servir depende do seu gosto pessoal e do contexto da refeição, então sinta-se à vontade para adaptar de acordo com suas preferências e necessidades.

Creme de milho light

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Serve

6

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de creme de milho light:

Ingredientes

• 2 xícaras de milho verde (pode ser fresco, congelado ou em lata)

• 1 cebola pequena picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 xícaras de caldo de legumes (pode ser caseiro ou de cubo)

• 1 xícara de leite desnatado

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Ervas frescas (como coentro ou cebolinha) para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• xícaras de milho verde (pode ser fresco, congelado ou em lata)
• cebola pequena picada
• dentes de alho picados
• xícaras de caldo de legumes (pode ser caseiro ou de cubo)
• xícara de leite desnatado
• colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas (como coentro ou cebolinha) para decorar (opcional)