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Creme de morango

Postado em: 13 de junho de 2023

O creme de morango pode ser servido de diferentes maneiras, dependendo da sua preferência. Aqui estão algumas sugestões de como servir o creme de morango:

  1. Em taças individuais: Distribua o creme de morango em taças individuais, garantindo que cada porção contenha uma quantidade generosa de morangos. Você pode decorar as taças com morangos inteiros ou fatiados por cima para um toque adicional.
  2. Em copos ou potes: Se preferir uma apresentação mais descontraída, você pode servir o creme de morango em copos ou potes. Coloque camadas alternadas de creme de morango e morangos picados até preencher o recipiente. Finalize com alguns morangos frescos no topo.
  3. Em tigelas maiores: Se estiver servindo o creme de morango para um grupo maior, você pode optar por uma tigela maior. Despeje o creme de morango na tigela e distribua os morangos picados por cima. Sirva uma concha ou colher para que as pessoas possam se servir.
  4. Com cobertura adicional: Você pode adicionar uma cobertura adicional ao creme de morango, como chantilly, calda de chocolate, granulado ou raspas de chocolate. Esses complementos podem adicionar texturas e sabores extras ao creme.
  5. Acompanhado de biscoitos ou bolachas: Para uma experiência mais crocante, você pode servir o creme de morango com biscoitos ou bolachas de sua preferência. Biscoitos de champanhe, biscoitos amanteigados ou bolachas de chocolate são boas opções para mergulhar no creme.

Lembre-se de que o creme de morango é uma sobremesa versátil e saborosa. Você pode adaptar a apresentação e os acompanhamentos de acordo com a ocasião e o seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para explorar diferentes combinações e desfrutar do delicioso sabor do creme de morango.

Creme de morango

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos


Aqui está uma receita de creme de morango:

Ingredientes

  • 500 g de morangos frescos

  • 1 lata de leite condensado

  • 500 ml de leite

  • 3 gemas de ovo

  • 2 colheres de sopa de amido de milho

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Morangos adicionais para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Lave e corte os morangos em pedaços pequenos.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas de ovo. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à mistura.
  • Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o creme começar a engrossar. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos.
  • Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem para incorporar.
  • Deixe o creme esfriar um pouco e, em seguida, adicione os morangos cortados. Misture delicadamente para que os morangos fiquem bem distribuídos no creme.
  • Transfira o creme de morango para taças ou tigelas individuais. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para esfriar completamente e firmar.
  • Decore cada porção com morangos adicionais, se desejar, antes de servir.
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