Crepe de aveia fit

O crepe de aveia fit pode ser servido de várias maneiras para aproveitar seu sabor leve e nutritivo. Aqui estão algumas sugestões:

1. Recheio de Frutas: Dobre o crepe ao meio e recheie com frutas frescas, como morangos, bananas, blueberries ou framboesas. Adicione um fio de mel ou iogurte natural por cima.
2. Iogurte e Nuts: Coloque uma porção de iogurte grego no centro do crepe e dobre-o. Adicione nuts picadas, como amêndoas, nozes ou castanhas, para dar textura.
3. Chocolate Saudável: Espalhe uma fina camada de pasta de amendoim ou creme de avelã sem açúcar no crepe. Adicione pedaços de banana e um toque de cacau em pó.
4. Creme de Ricota: Espalhe uma camada de ricota ou cream cheese light no crepe e acrescente fatias finas de abacate e tomate.
5. Mel e Canela: Dobre o crepe ao meio e polvilhe com canela em pó. Regue com um fio de mel ou outro adoçante natural.
6. Opção Salgada: Experimente recheios salgados, como peito de frango desfiado, vegetais grelhados e um toque de molho de mostarda.
7. Variedade de Frutas: Crie uma combinação de frutas frescas, como kiwi, manga, maçã e uvas, para uma explosão de cores e sabores.
8. Smoothie Bowl: Corte o crepe em tiras e use como topping para um smoothie bowl repleto de frutas, iogurte e granola.

Lembre-se de que o crepe de aveia fit é uma base versátil que pode ser personalizada de acordo com suas preferências. Adicione os ingredientes que mais agradam ao seu paladar e desfrute de uma refeição leve e saudável.

Crepe de aveia fit

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Serve

3

porções

Tempo

15

minutos

Crepe de Aveia Fit:

Ingredientes

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 1 ovo

• 1/4 de xícara de leite de amêndoa ou outro leite vegetal

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de mel ou outro adoçante natural (opcional)

• Pitada de sal

• Óleo de coco ou azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, misture a aveia em flocos, o ovo, o leite vegetal, o fermento em pó, o mel (se estiver usando) e a pitada de sal.
• Bata a mistura até obter uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou azeite.
• Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando-a para formar um crepe fino.
• Cozinhe por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até que o crepe esteja dourado e cozido.
• Repita o processo com o restante da massa.
• Sirva os crepes com ingredientes de sua escolha, como frutas frescas, iogurte, mel, nuts ou pasta de amendoim.