Crepe de banana com aveia

O crepe de banana com aveia é uma opção versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, dependendo do seu gosto pessoal e do contexto. Aqui estão algumas sugestões:

1. Café da manhã: É uma escolha saudável e nutritiva para o café da manhã. Os crepes de banana com aveia são naturalmente doces devido às bananas maduras e fornecem energia para começar o dia.
2. Lanche da tarde: Pode ser servido como um lanche saudável e satisfatório para saciar a fome entre as refeições principais.
3. Pré ou pós-exercício: Os crepes de banana com aveia são uma ótima opção para um lanche antes ou depois do exercício, fornecendo carboidratos, proteína e fibras para ajudar na recuperação e no desempenho.
4. Sobremesa saudável: Se você preferir uma sobremesa mais saudável, pode servir os crepes com uma cobertura de iogurte e mel, proporcionando um toque doce após uma refeição.
5. Brunch: São ideais para um brunch em família ou entre amigos. Você pode preparar uma variedade de coberturas e permitir que todos personalizem seus próprios crepes.
6. Refeição leve: Se você quiser uma refeição leve, pode servir os crepes com recheios salgados, como queijo cottage e espinafre, transformando-os em uma opção salgada para o almoço ou jantar.

Em resumo, os crepes de banana com aveia são versáteis e podem ser apreciados em diversas ocasiões ao longo do dia. Eles são uma alternativa saudável e deliciosa para refeições leves ou como uma opção de lanche nutritivo.

Crepe de banana com aveia

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Serve

4-6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de crepe de banana com aveia. Este é um prato saudável e delicioso que pode ser preparado rapidamente.

Ingredientes

• 2 bananas maduras

• 1 xícara de aveia em flocos

• 2 ovos

• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Pitada de sal

• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque as bananas maduras, a aveia em flocos, os ovos, a canela em pó, o extrato de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal.
• Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e sem pedaços.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
• Despeje uma porção da massa de crepe na frigideira quente e espalhe-a para formar um círculo fino.
• Cozinhe o crepe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e firme.
• Repita o processo com o restante da massa.
• Sirva os crepes de banana com aveia com suas coberturas favoritas, como mais bananas fatiadas, iogurte, mel, ou frutas vermelhas.