Crepe no palito

O crepe no palito pode ser servido de diferentes maneiras, proporcionando uma experiência divertida e saborosa. Aqui estão algumas sugestões de como servir o crepe no palito:

1. Coberturas doces: Ofereça uma variedade de coberturas doces para que cada pessoa possa personalizar seu crepe. Alguns exemplos incluem chocolate derretido, calda de caramelo, geleias, frutas frescas picadas, chantilly e granulado colorido. Os convidados podem mergulhar os crepes nas coberturas ou espalhar as coberturas diretamente sobre eles.
2. Coberturas salgadas: Se preferir uma versão salgada, você pode preparar diferentes recheios e coberturas salgadas. Por exemplo, queijo derretido, presunto, frango desfiado, vegetais refogados, molho de tomate ou molho de queijo. Os crepes podem ser recheados com esses ingredientes e depois espetados nos palitos para facilitar o consumo.
3. Estações de coberturas: Monte uma estação de coberturas, onde os convidados possam escolher e adicionar suas próprias coberturas aos crepes. Disponibilize diferentes tigelas com coberturas doces e salgadas, juntamente com utensílios para que eles possam se servir facilmente.
4. Acompanhamentos: Sirva o crepe no palito com acompanhamentos extras, como uma salada fresca, batatas fritas ou legumes grelhados. Isso tornará a refeição mais completa e equilibrada.
5. Opções de dip: Além das coberturas tradicionais, ofereça opções de dips, como creme de chocolate, creme de avelã, doce de leite ou iogurte. Os convidados podem mergulhar os crepes nos dips para uma experiência ainda mais saborosa.

Lembre-se de que o crepe no palito é uma opção versátil e divertida, permitindo que cada pessoa personalize seu próprio crepe de acordo com suas preferências. Encoraje os convidados a explorar diferentes combinações de sabores e aproveitar ao máximo essa deliciosa opção de lanche ou sobremesa.

Crepe no palito

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Serve

10

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples e deliciosa de crepe no palito:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 ovos

• 1 xícara de leite

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 colher de sopa de manteiga derretida

• Pitada de sal

• Palitos de madeira para espetar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga derretida e o sal. Bata bem até obter uma massa lisa e homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
• Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente e espalhe delicadamente para formar um círculo.
• Cozinhe o crepe por cerca de 2 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar e a parte de cima esteja firme.
• Vire o crepe cuidadosamente e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.
• Retire o crepe da frigideira e coloque-o em um prato.
• Repita o processo com o restante da massa, até que todos os crepes sejam preparados.
• Espete cada crepe com um palito de madeira, formando os crepes no palito.
• Sirva os crepes no palito como uma opção divertida e prática de lanche ou sobremesa.
• Você pode servir os crepes no palito acompanhados de uma variedade de coberturas, como chocolate derretido, geleia, frutas frescas ou chantilly.