Crepioca de aveia e banana

A crepioca de aveia e banana pode ser servida em diversas ocasiões, dependendo das preferências e necessidades individuais. Aqui estão algumas sugestões:

1. Café da Manhã: A crepioca é uma escolha saudável para o café da manhã, pois é rica em proteínas e fibras, o que ajuda a manter a saciedade ao longo da manhã. Você pode acompanhá-la com frutas frescas, iogurte ou mel.
2. Lanche da Tarde: É uma opção leve e nutritiva para o lanche da tarde, proporcionando energia e nutrientes para continuar o dia.
3. Pré-Treino: Se você pratica atividade física, a crepioca pode ser uma excelente escolha como refeição pré-treino, fornecendo carboidratos complexos da aveia e energia sustentável.
4. Pós-Treino: Após o exercício físico, a crepioca pode ser uma opção para ajudar na recuperação, devido à combinação de proteínas dos ovos e carboidratos da aveia.
5. Refeição Rápida: Quando você precisa de uma refeição rápida e saudável, a crepioca é uma alternativa prática.
6. Lanche Saudável para Crianças: As crianças geralmente adoram o sabor da crepioca de aveia e banana, e ela pode ser uma opção nutritiva para os lanches escolares ou em casa.

Lembre-se de que a versatilidade da crepioca permite que você a personalize com diferentes acompanhamentos, como frutas, iogurte, mel, pasta de amendoim ou nozes, de acordo com suas preferências. Ela é uma escolha saudável para qualquer momento do dia em que você deseja uma opção equilibrada e saborosa.

Crepioca de aveia e banana

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples de crepioca de aveia e banana. O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, e o rendimento é para uma porção. Vamos lá:

Ingredientes

• 1 banana madura

• 2 ovos

• 2 colheres de sopa de aveia em flocos

• Uma pitada de canela em pó (opcional)

• Óleo de coco ou manteiga (para untar a frigideira)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, amasse a banana até que fique bem homogênea.
• Adicione os ovos e a aveia à banana amassada. Se desejar, adicione uma pitada de canela em pó para dar sabor.
• Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
• Despeje a massa da crepioca na frigideira, espalhando-a para formar uma panqueca fina.
• Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que a crepioca esteja dourada e firme.
• Retire a crepioca da frigideira e sirva quente.