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Cuca cremosa

Postado em: 17 de julho de 2023

A cuca cremosa pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões de como servi-la:

  1. Quente: Sirva a cuca cremosa ainda quente, logo após sair do forno. Ela estará macia, quentinha e com a cobertura crocante. É uma opção reconfortante para ser apreciada com uma xícara de café ou chá.
  2. Fria: Após esfriar completamente, a cuca cremosa adquire uma consistência mais firme e pode ser cortada em pedaços para ser servida. É uma opção refrescante para ser apreciada em dias quentes.
  3. Acompanhamentos: A cuca cremosa pode ser servida pura ou acompanhada de outros ingredientes. Você pode adicionar uma bola de sorvete de creme ou baunilha ao lado, criar uma calda de chocolate ou caramelo para regar por cima, ou até mesmo adicionar uma colher de chantilly.
  4. Porções individuais: Se preferir, corte a cuca cremosa em pedaços menores e sirva em porções individuais. Isso facilita na hora de servir e cada pessoa terá o seu pedaço de cuca.
  5. Lanche ou sobremesa: A cuca cremosa é versátil e pode ser servida tanto como um lanche da tarde quanto como uma sobremesa após uma refeição principal. Seja qual for a ocasião, ela certamente agradará os paladares.

Lembre-se de que a cuca cremosa é melhor consumida dentro de alguns dias após o preparo, para manter sua textura e sabor. Aproveite essa delícia e compartilhe com seus familiares e amigos!

Cuca cremosa

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Serve

8

porções
Tempo

1

hora 


Aqui está uma receita de cuca cremosa:

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 2 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de manteiga derretida

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de canela em pó

  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida

  • 2 xícaras de frutas de sua preferência (exemplo: maçã, banana, pêssego, morango)

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  • Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
  • Adicione os ingredientes líquidos à mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  • Em uma forma untada, espalhe metade da massa no fundo.
  • Em outra tigela, misture as frutas, o açúcar e o suco de limão para o recheio.
  • Espalhe o recheio de frutas sobre a massa na forma.
  • Cubra com a outra metade da massa.
  • Para a cobertura, misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó e a manteiga derretida em uma tigela até formar uma farofa.
  • Espalhe a cobertura sobre a massa na forma.
  • Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que a cuca esteja dourada e firme.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.
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