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Cupcake de Chocolate na Taça: Uma Delícia em Cada Camada

Postado em: 6 de fevereiro de 2024

O Cupcake de Chocolate na Taça é a resposta perfeita para os amantes de chocolate que buscam uma experiência indulgente e encantadora. Esta versão de cupcake, apresentada de maneira elegante em taças individuais, combina a riqueza do chocolate com camadas suaves de creme, resultando em uma sobremesa que não apenas agrada ao paladar, mas também aos olhos. Surpreenda seus convidados ou a si mesmo com esta criação irresistível que transforma o conceito tradicional de cupcakes em uma experiência gourmet. Descubra como criar uma obra-prima de sabor e apresentação com este Cupcake de Chocolate na Taça.

Cupcake de Chocolate na Taça: Uma Delícia em Cada Camada

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Ingredientes

  • Cupcake de Chocolate
  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de cacau em pó

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • 1/4 colher de chá de sal

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de açúcar mascavo

  • 1/2 xícara de leite

  • 1/4 xícara de óleo vegetal

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1/2 xícara de água fervente

  • Creme
  • 1 xícara de creme de leite fresco

  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  • Em outra tigela, misture os açúcares, leite, óleo, ovo e baunilha. Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e mexa bem. Gradualmente, adicione a água fervente e misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa em forminhas de cupcake e asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar.
  • Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até começar a engrossar. Adicione o açúcar de confeiteiro e a baunilha. Continue batendo até formar picos firmes.
  • Em taças individuais, coloque uma camada de cupcake esfarelado no fundo. Em seguida, adicione uma camada generosa de creme batido.
  • Continue alternando camadas de cupcake e creme até encher as taças.
  • Decore os Cupcakes de Chocolate na Taça com raspas de chocolate, frutas ou confeitos a gosto. Sirva imediatamente.

DICAS FINAIS:

  • Varie as Coberturas: Experimente adicionar pedaços de chocolate, frutas frescas ou até mesmo uma pitada de café para personalizar ainda mais o sabor.
    Prepare com Antecedência: Você pode montar as taças com antecedência e refrigerar até a hora de servir.
    Explore a Criatividade: Sinta-se à vontade para experimentar com diferentes tipos de chocolates, seja amargo, ao leite ou branco, para criar combinações de sabores únicas.

    Este Cupcake de Chocolate na Taça é mais do que uma sobremesa, é uma celebração de sabores e texturas em cada camada. Surpreenda seus convidados ou mime-se com esta experiência culinária única que transforma os cupcakes tradicionais em uma obra-prima gourmet. Cada colherada é uma jornada de prazer para os sentidos. Aproveite!
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