Cuscuz com Ovo
O cuscuz com ovo é uma daquelas receitas que têm o poder de nos transportar a momentos de conforto e alegria. Com sua combinação simples e saborosa de ingredientes, esse prato é uma opção versátil que pode ser apreciada no café da manhã, almoço ou jantar. Se você está procurando uma refeição rápida, deliciosa e que aqueça o coração, o cuscuz com ovo é a escolha certa. Neste artigo, compartilharemos uma receita básica desse prato, juntamente com o tempo de preparo e o rendimento.
Cuscuz com Ovo
2
porções15
minutosDeliciosa receita para comer no café da manhã ou da tarde.
Ingredientes
1 xícara de cuscuz de milho
1 xícara de água fervente
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Salsinha picada (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o cuscuz de milho. Despeje a água fervente sobre o cuscuz e mexa rapidamente para misturar. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe o cuscuz absorver a água por cerca de 5 minutos.
- Enquanto o cuscuz absorve a água, coloque os ovos em uma panela com água suficiente para cobri-los. Leve a panela ao fogo médio e deixe os ovos cozinharem por aproximadamente 8-10 minutos, dependendo do ponto de cozimento desejado. Depois de cozidos, retire os ovos da panela e coloque-os em água fria para interromper o cozimento. (Lembrando que caso você prefira, pode fazer o ovo frito/mexido também)
- Após o cuscuz ter absorvido a água, adicione a manteiga e mexa bem para que a manteiga derreta e envolva os grãos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o cuscuz em pratos individuais. Descasque os ovos cozidos e corte-os ao meio. Coloque os ovos cortados sobre o cuscuz. (Ou o ovo frito/mexido)
- Se desejar, salpique salsinha picada por cima para adicionar cor e frescor ao prato.
- O cuscuz com ovo está pronto para ser apreciado! Aproveite essa deliciosa receitinha!
O cuscuz com ovo é uma receita que nos mostra como a simplicidade pode ser surpreendentemente saborosa. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar um prato que agrada a todos os gostos e pode ser saboreado a qualquer hora do dia. Com esse tempo de preparo rápido e rendimento para duas porções, você pode desfrutar desse prato delicioso e nutritivo em um piscar de olhos. Experimente e descubra como o cuscuz com ovo pode ser a escolha perfeita para uma refeição reconfortante e satisfatória.
