Doce de abóbora com coco

O doce de abóbora com coco é uma sobremesa típica do Brasil, e é muito versátil, podendo ser servido de várias maneiras. Aqui vão algumas sugestões de como servir o doce de abóbora com coco:

1. Puro: O doce de abóbora com coco é delicioso por si só, e pode ser servido em porções individuais ou em um prato grande, acompanhado de uma colher. É uma sobremesa simples, mas com muito sabor.
2. Com queijo: Uma combinação clássica no Brasil é o doce de abóbora com coco acompanhado de queijo, geralmente o queijo minas. O contraste entre o doce e o salgado do queijo é perfeito, e essa combinação é muito comum em festas juninas.
3. Com sorvete: O doce de abóbora com coco também pode ser servido com uma bola de sorvete de creme ou de baunilha. O sorvete gelado contrasta com a temperatura do doce quente, e o sabor é uma combinação deliciosa.
4. Como cobertura: O doce de abóbora com coco também pode ser usado como cobertura para bolos, tortas ou pudins. Basta espalhar uma camada do doce por cima da sobremesa e servir.

Independentemente de como você escolha servir o doce de abóbora com coco, é uma sobremesa muito saborosa e fácil de fazer. Experimente em casa e descubra a sua maneira preferida de saborear essa delícia brasileira.

Doce de abóbora com coco

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Serve

10

porções

Tempo

1

hora 

Doce de abóbora com coco é uma sobremesa popular no Brasil, especialmente durante as festas juninas. É um doce cremoso e adocicado, com a combinação da doçura da abóbora e do coco ralado. Veja a seguir a receita do doce de abóbora com coco e o tempo de preparo e rendimento.

Ingredientes

• 1 kg de abóbora madura descascada e cortada em cubos

• 2 xícaras de açúcar

• 1 xícara de coco ralado

• 1 pau de canela

• 3 cravos-da-índia

• 1 xícara de água

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, coloque a abóbora cortada em cubos, o açúcar, o coco ralado, o pau de canela, os cravos-da-índia e a água.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até a abóbora ficar macia e desmanchar facilmente.
• Retire do fogo e retire o pau de canela e os cravos-da-índia.
• Se preferir, bata a mistura no liquidificador ou processador para obter um creme mais liso.
• Coloque o doce em um recipiente e deixe esfriar antes de servir.