Doce de banana caseiro

O doce de banana caseiro pode ser servido de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Puro: Sirva o doce de banana em uma tigela ou em potinhos individuais como uma sobremesa deliciosa. Você pode polvilhar um pouco de canela por cima para realçar o sabor.
2. Acompanhamento: O doce de banana é uma ótima opção para acompanhar outros pratos. Experimente servir uma colherada sobre panquecas, waffles ou torradas. Também pode ser servido junto com queijos ou iogurtes.
3. Recheio: Utilize o doce de banana como recheio para bolos, tortas e outros doces. Fica especialmente delicioso em bolos simples de chocolate ou baunilha.
4. Cobertura: Você pode usar o doce de banana como cobertura para sorvetes, pudins ou taças de sobremesa. Basta adicionar uma colher generosa sobre a sobremesa de sua escolha.
5. Receitas diversas: Utilize o doce de banana em diversas receitas, como pavês, cheesecakes, crepes ou mesmo como recheio para pastéis. Sua versatilidade permite que seja adicionado a diferentes preparações.

Lembre-se de ajustar a quantidade de doce de banana de acordo com a ocasião e o gosto pessoal. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e aproveitar essa delícia caseira!

Doce de banana caseiro

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Serve

4

porções

Tempo

0

minutos

Aqui está uma receita simples de doce de banana caseiro:

Ingredientes

• 6 bananas maduras

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de água

• Suco de 1/2 limão (opcional)

• Canela em pau (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
• Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.
• Adicione as rodelas de banana à panela e misture bem para que fiquem envolvidas pelo líquido açucarado.
• Se desejar, esprema o suco de meio limão sobre as bananas para ajudar a evitar que escureçam durante o cozimento.
• Se desejar, adicione um pedaço de canela em pau à panela para dar um sabor extra ao doce de banana.
• Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas fiquem macias e o líquido se torne mais espesso e caramelizado.
• Retire do fogo e deixe esfriar antes de transferir para um recipiente de vidro ou outro recipiente adequado para armazenamento.