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Doce de banana em barra

Postado em: 23 de agosto de 2023

Você pode servir o doce de banana em barra de várias maneiras para desfrutar de seu sabor doce e reconfortante. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Sozinho: Sirva as barras de doce de banana como uma sobremesa por si só. Elas são perfeitas para um lanche doce após as refeições.
  2. Acompanhamento: Sirva as barras de doce de banana ao lado de uma bola de sorvete de baunilha ou um pouco de chantilly para um contraste de texturas.
  3. Queijo: Acompanhe as barras de doce de banana com um pouco de queijo fresco ou queijo cremoso, criando um equilíbrio entre o doce e o salgado.
  4. Café ou Chá: Sirva as barras de doce de banana com uma xícara de café ou chá, aproveitando o contraste de sabores.
  5. Topping: Use as barras de doce de banana como topping para iogurte ou mingau de aveia para adicionar doçura e sabor.
  6. Presente: Embale as barras de doce de banana em papel celofane ou caixinhas decorativas para oferecer como presente gourmet.
  7. Eventos Especiais: Inclua as barras de doce de banana em uma mesa de sobremesas em festas e eventos especiais.
  8. Corte em Quadradinhos: Se preferir, corte as barras em quadradinhos menores e sirva em um prato para compartilhar.

Lembre-se de que o doce de banana em barra é versátil e pode ser apreciado de várias maneiras, seja como sobremesa, lanche ou complemento em ocasiões especiais.

Doce de banana em barra

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Serve

16

porções
Tempo

1

hora 

Doce de Banana em Barra

Ingredientes

  • 6 bananas maduras

  • 1 xícara de açúcar

  • Suco de 1 limão

  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

  • Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
  • Em uma panela, coloque as bananas cortadas, o açúcar e o suco de limão.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo regularmente, até que as bananas estejam desfeitas e a mistura comece a engrossar. Isso pode levar cerca de 20-30 minutos.
  • Se desejar, adicione a canela em pó e misture bem.
  • Continue cozinhando até que o doce tenha uma consistência de pasta espessa e comece a se soltar do fundo da panela.
  • Despeje o doce em uma forma retangular forrada com papel manteiga, alisando a superfície.
  • Deixe o doce esfriar completamente e endurecer, o que pode levar algumas horas.
  • Corte o doce em barras ou quadrados usando uma faca afiada.
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