Doce de banana em calda

O doce de banana em calda é versátil e pode ser servido em diferentes ocasiões:

1. Sobremesa Tradicional: Sirva como sobremesa após o almoço ou jantar. O sabor doce e reconfortante é perfeito para encerrar uma refeição.
2. Café da Tarde: Acompanhe o café da tarde com uma porção de doce de banana em calda. Pode ser uma excelente combinação com chá ou café.
3. Reuniões e Festas: Em ocasiões especiais, como festas de aniversário, chás ou reuniões, o doce de banana pode ser uma opção deliciosa para a mesa de sobremesas.
4. Acompanhamento: O doce de banana em calda também pode ser usado como acompanhamento para queijos, iogurtes, sorvetes ou panquecas.
5. Presente Caseiro: Prepare uma porção extra e presenteie alguém especial. O doce de banana feito em casa tem um toque especial e carinhoso.
6. Momentos de Conforto: O doce de banana em calda é uma ótima escolha para momentos de conforto e aconchego, como um lanche tranquilo em casa.

Em resumo, o doce de banana em calda pode ser servido em diversos momentos, desde refeições formais até ocasiões informais e relaxantes. Seu sabor doce e caseiro traz um toque de nostalgia e satisfação.

Doce de banana em calda

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Doce de Banana em Calda

Ingredientes

• 6 bananas maduras

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de água

• Suco de meio limão

• Canela em pau (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
• Em uma panela, coloque o açúcar e a água, e leve ao fogo médio até formar uma calda.
• Adicione as bananas cortadas à calda, junto com o suco de limão e a canela em pau, se estiver usando.
• Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as bananas estejam macias e a calda esteja espessa.
• Remova a canela em pau, se utilizada, e deixe o doce esfriar um pouco antes de transferir para um recipiente de vidro.
• Deixe o doce de banana em calda esfriar completamente antes de levar à geladeira.