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Doce de banana fit

Postado em: 22 de junho de 2023

O doce de banana fit oferece uma série de benefícios, principalmente quando comparado a versões tradicionais que contêm açúcar refinado. Aqui estão alguns dos benefícios:

  1. Baixo teor de açúcar: Ao utilizar adoçantes naturais em vez de açúcar refinado, o doce de banana fit tem um menor teor de açúcar, o que é benéfico para quem busca reduzir a ingestão de açúcar adicionado.
  2. Fonte de fibras: As bananas são naturalmente ricas em fibras, que contribuem para a saúde digestiva, auxiliam no controle do apetite e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
  3. Vitaminas e minerais: As bananas são uma boa fonte de vitaminas, como a vitamina C, e minerais, como o potássio. Esses nutrientes são importantes para o funcionamento adequado do organismo e para a manutenção da saúde em geral.
  4. Energia sustentada: As bananas contêm carboidratos de digestão lenta, o que significa que liberam energia de forma gradual, proporcionando uma sensação de saciedade por mais tempo e evitando picos de açúcar no sangue.
  5. Versatilidade: O doce de banana fit pode ser utilizado de diversas maneiras, como cobertura para diversas receitas ou como acompanhamento de outras preparações saudáveis, adicionando sabor doce sem adição de açúcares refinados.

Lembrando que, mesmo sendo uma opção mais saudável, é importante consumir o doce de banana fit com moderação, já que o consumo excessivo pode elevar a ingestão calórica.

Doce de banana fit

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Serve

6

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita de doce de banana fit:

Ingredientes

  • 4 bananas maduras

  • 2 colheres de sopa de adoçante natural (como stevia ou xilitol)

  • Suco de meio limão

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  • Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
  • Em uma panela, adicione as bananas, o adoçante natural, o suco de limão e a canela em pó. Misture bem.
  • Leve a panela ao fogo médio e cozinhe as bananas por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem macias e formem um molho espesso.
  • Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha, se desejar. Misture bem.
  • Deixe o doce de banana esfriar completamente antes de servir.
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