Doce de chocolate

O doce de chocolate pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Em colheradas individuais: Você pode servir o doce de chocolate em tigelinhas individuais ou em copinhos, para que cada pessoa tenha a sua porção. Decore com um pouco de granulado de chocolate ou raspas de chocolate por cima para dar um toque extra.
2. Como recheio: Utilize o doce de chocolate para rechear bolos, tortas, cupcakes ou outros doces. Espalhe uma camada generosa do doce entre as camadas de massa ou como recheio no centro dos cupcakes. Isso irá adicionar um sabor delicioso e uma textura cremosa ao seu doce.
3. Cobertura: O doce de chocolate também pode ser utilizado como cobertura para bolos, tortas ou sobremesas. Despeje o doce ainda quente por cima do doce que você deseja cobrir, espalhando com uma espátula para garantir uma cobertura uniforme.
4. Acompanhamento: Sirva o doce de chocolate acompanhado de frutas frescas, como morangos, uvas ou bananas fatiadas. Os sabores combinam muito bem e oferecem uma opção mais leve e refrescante.

Independentemente de como você escolher servir o doce de chocolate, lembre-se de que ele é melhor apreciado em temperatura ambiente ou levemente refrigerado. Aproveite essa delícia chocolatuda em suas sobremesas ou em momentos de indulgência.

Doce de chocolate

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Serve

10

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita de doce de chocolate:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 100 g de chocolate meio amargo picado

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• Granulado de chocolate para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma panela, adicione o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga e o chocolate meio amargo picado.
• Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o chocolate derreta completamente.
• Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
• Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture bem.
• Retire a panela do fogo e deixe o doce esfriar um pouco.
• Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas porções do doce e coloque-as em um prato ou forma forrada com papel-manteiga.
• Deixe esfriar completamente e, se desejar, decore com granulado de chocolate.
• Sirva o doce de chocolate em temperatura ambiente ou leve à geladeira por algumas horas para ficar mais firme.