Doce de mamão em pedaço

O doce de mamão em pedaços pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Puro: Sirva os pedaços de mamão em um prato ou tigela individualmente, regando com um pouco da calda que foi formada durante o cozimento.
2. Com queijo: Experimente servir o doce de mamão em pedaços acompanhado de queijo branco ou queijo minas fresco. O contraste entre o doce e o salgado do queijo cria uma combinação deliciosa.
3. Com sorvete: Adicione uma bola de sorvete de creme, baunilha ou mesmo sorvete de mamão para uma sobremesa mais indulgente. A combinação do doce de mamão com a textura cremosa do sorvete é uma verdadeira delícia.
4. Em sobremesas: Utilize o doce de mamão em pedaços como um recheio ou cobertura para tortas, bolos ou pavês. Ele adicionará um sabor único e uma textura suculenta às suas criações.
5. Acompanhamento: O doce de mamão em pedaços também pode ser servido como acompanhamento para pratos salgados, como carnes grelhadas ou assadas. Seu sabor adocicado e agridoce pode equilibrar o paladar da refeição.

Independentemente de como você escolher servir o doce de mamão em pedaços, certifique-se de apreciá-lo em sua plenitude. Sua textura macia e o sabor adocicado irão proporcionar uma experiência deliciosa.

Doce de mamão em pedaço

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Serve

6

porções

Tempo

45

minutos

Aqui está uma receita de doce de mamão em pedaços:

Ingredientes

• 1 mamão verde médio

• 2 xícaras de açúcar

• 2 xícaras de água

• Suco de 1 limão

• Cravo-da-índia a gosto (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque o mamão verde e corte-o em pedaços pequenos.
• Em uma panela, misture a água, o açúcar e o suco de limão. Se desejar, adicione alguns cravos-da-índia para dar um sabor extra.
• Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
• Adicione os pedaços de mamão na panela com a calda e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, ou até que o mamão esteja macio e a calda tenha engrossado.
• Mexa ocasionalmente para garantir que os pedaços de mamão fiquem cobertos pela calda durante o cozimento.
• Retire a panela do fogo e deixe o doce de mamão esfriar completamente antes de transferir para um recipiente de vidro com tampa.
• Guarde o doce de mamão em pedaços na geladeira por algumas horas antes de consumir.