Dois amores

O recheio dois amores é muito versátil e pode ser utilizado em diversas sobremesas. Uma das formas mais comuns de utilizá-lo é para rechear bolos, tortas e cupcakes.

Para usar o recheio dois amores em bolos, basta dividir o bolo em duas ou três camadas e espalhar o recheio sobre cada camada. Em seguida, basta montar o bolo e decorar a gosto. O recheio também pode ser utilizado para rechear tortas e para decorar cupcakes. Nesse caso, basta colocar o recheio em um saco de confeitar com um bico de sua preferência e decorar os cupcakes.

Outra opção é servir o recheio como acompanhamento para frutas frescas, como morangos, bananas e uvas. Basta colocar o recheio em uma tigela e servir com as frutas cortadas em pedaços.

Além disso, o recheio dois amores pode ser utilizado como cobertura para pavês, pudins e outras sobremesas. Basta espalhar o recheio sobre a sobremesa e levar à geladeira por algumas horas antes de servir.

O recheio dois amores é uma opção deliciosa e fácil de usar em diversas sobremesas. Use sua criatividade e experimente diferentes combinações para criar sobremesas únicas e saborosas.

Dois amores

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Para o recheio dois amores, você vai precisar de:

Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo

• 200g de chocolate ao leite

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

• Pique o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em pedaços pequenos e reserve.
• Em uma panela, adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela e formar um brigadeiro cremoso.
• Adicione o creme de leite e misture bem.
• Divida o brigadeiro em duas partes iguais e adicione o chocolate meio amargo em uma das partes e o chocolate ao leite na outra parte. Mexa até que os chocolates derretam completamente e se misturem ao brigadeiro.
• Leve as duas misturas à geladeira por cerca de 30 minutos ou até que fiquem firmes.
• Depois de geladas, bata as duas misturas separadamente na batedeira até que fiquem com uma textura leve e cremosa.
• Para servir, você pode utilizar o recheio para bolos, tortas, pavês ou até mesmo servir como sobremesa, em taças individuais, intercalando as duas misturas de chocolate.