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Drumet de frango

Postado em: 6 de junho de 2023

O drumet de frango pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Prato principal: Sirva os drumets de frango assados como prato principal, acompanhados de legumes grelhados, arroz, batatas assadas ou uma salada fresca.
  2. Petisco: Os drumets de frango também são uma ótima opção para servir como petisco em festas e eventos. Coloque-os em uma bandeja com um molho de sua preferência, como molho barbecue ou molho de mostarda e mel, para mergulhar.
  3. Sanduíche: Desfie a carne dos drumets e utilize para preparar sanduíches saborosos. Adicione alface, tomate, queijo e algum molho ou maionese para completar.
  4. Acompanhamento: Os drumets também podem ser servidos como acompanhamento para outros pratos principais, como carnes grelhadas ou assadas.
  5. Buffet ou churrasco: Se estiver preparando um buffet ou churrasco, coloque os drumets em espetos e sirva como parte do cardápio. Eles serão uma opção prática e saborosa para os seus convidados.

Lembre-se de fornecer talheres, guardanapos e pratos adequados, dependendo da ocasião. Sirva os drumets de frango de acordo com a sua preferência e aproveite essa deliciosa opção de carne de frango!

Drumet de frango

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Serve

6

porções
Tempo

1

hora 

A receita do Drumet de Frango (coxa de frango com sobrecoxa) é uma opção deliciosa e prática. Aqui está uma versão básica:

Ingredientes

  • 1 kg de drumet de frango (coxa de frango com sobrecoxa)

  • 3 dentes de alho picados

  • Suco de 1 limão

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • 1 colher de chá de páprica doce

  • 1 colher de chá de cominho em pó

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela grande, coloque os drumets de frango.
  • Adicione o alho picado, o suco de limão, o azeite, a páprica doce, o cominho em pó, o sal e a pimenta. Misture bem para que todos os drumets fiquem bem temperados.
  • Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, mas de preferência por algumas horas para que o sabor penetre na carne.
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Em uma assadeira, disponha os drumets de frango, deixando um espaço entre eles.
  • Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 40-45 minutos, virando os drumets na metade do tempo, ou até que estejam dourados e cozidos por completo.
  • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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