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Enroladinho de frango no forno

Postado em: 7 de agosto de 2023

Os enroladinhos de frango assados podem ser servidos de várias maneiras, dependendo da ocasião e do seu gosto pessoal. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Aperitivo ou Petisco: Sirva os enroladinhos de frango como aperitivo ou petisco em uma bandeja bonita. Eles são ideais para festas, encontros casuais ou como parte de um buffet.
  2. Lanche Rápido: Se você estiver procurando por um lanche rápido e saboroso, os enroladinhos de frango são uma excelente opção. Sirva com molhos de mergulho, como molho de mostarda e mel, molho barbecue ou molho de iogurte.
  3. Prato Principal: Os enroladinhos de frango também podem ser servidos como prato principal, acompanhados de uma salada verde, legumes assados ou arroz. Eles podem ser uma opção versátil e satisfatória para um jantar rápido.
  4. Marmita ou Almoço: Prepare os enroladinhos de frango como parte de uma marmita saudável para levar ao trabalho ou escola. Eles podem ser consumidos frios ou aquecidos no micro-ondas.
  5. Combinação de Sabor: Experimente combinar os enroladinhos de frango com molhos, como molho de tomate caseiro, pesto, guacamole ou chutney de frutas, para adicionar um toque extra de sabor.
  6. Apresentação Criativa: Disponha os enroladinhos de frango em um prato com guarnições frescas, como folhas de alface, rodelas de limão ou ervas frescas, para uma apresentação mais atrativa.

Lembre-se de considerar os gostos e necessidades dos seus convidados ao servir os enroladinhos de frango. Seja criativo na apresentação e nas combinações de sabores para criar uma experiência deliciosa e agradável.

Enroladinho de frango no forno

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Serve

12

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de enroladinho de frango no forno:

Ingredientes

  • 2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras finas

  • 1/2 xícara de cream cheese

  • 1/4 de xícara de queijo ralado (como muçarela ou cheddar)

  • Temperos a gosto (alho em pó, cebola em pó, páprica, sal, pimenta)

  • Massa de pastel pronta (quantidade suficiente para o número desejado de enroladinhos)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Em uma tigela, misture o cream cheese, o queijo ralado e os temperos.
  • Abra a massa de pastel e corte-a em quadrados do tamanho desejado.
  • Coloque uma tira de frango e uma pequena porção do recheio de cream cheese em cada quadrado de massa.
  • Enrole a massa ao redor do frango e do recheio, formando um enroladinho.
  • Coloque os enroladinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • Pincele os enroladinhos com um pouco de azeite ou manteiga derretida para dourar.
  • Asse no forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que os enroladinhos estejam dourados e cozidos.
  • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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