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Espetinho na airfryer

Postado em: 19 de setembro de 2023

Os espetinhos na Airfryer são uma excelente opção para refeições saborosas e saudáveis em qualquer ocasião. Ao prepará-los, é importante considerar alguns aspectos para garantir que fiquem perfeitos.

Primeiro, comece escolhendo os ingredientes que deseja usar, como carne (frango, carne bovina, porco), frutos do mar (camarão), ou até mesmo opções vegetarianas com tofu. Corte-os em cubos uniformes para garantir um cozimento uniforme.

Em seguida, tempere os ingredientes com seus temperos favoritos. Isso pode incluir sal, pimenta, alho em pó, páprica, ervas frescas ou secas, entre outros. Misture bem para garantir que todos os pedaços estejam bem temperados.

Monte os espetinhos alternando a carne ou vegetais, proporcionando uma variedade de sabores e texturas em cada espetinho.

Pré-aqueça sua Airfryer para garantir um cozimento eficiente e uniforme. Pincele os espetinhos com um pouco de azeite de oliva para ajudar a dourar e evitar que grudem na cesta.

Cozinhe os espetinhos na Airfryer em uma única camada, garantindo espaço entre eles para permitir que o ar quente circule. Vire os espetinhos na metade do tempo para assegurar um cozimento uniforme.

O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho dos cubos de carne e do tipo de carne ou vegetais utilizados, mas, em média, leva cerca de 12-15 minutos a 200°C.

Ao retirar os espetinhos da Airfryer, certifique-se de que a carne está completamente cozida e suculenta, e os vegetais estejam dourados e caramelizados.

Sirva os espetinhos imediatamente, acompanhados de molhos, saladas ou arroz, para uma refeição deliciosa e saudável. Essa opção versátil agrada a adultos e crianças, sendo perfeita para churrascos, almoços ou jantares descontraídos. Aproveite!

Espetinho na airfryer

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Serve

4

porções
Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples de espetinhos na Airfryer, com tempo de preparo e rendimento aproximados:

Ingredientes

  • 500 g de carne (frango, carne bovina, porco, camarão, etc.), cortada em cubos

  • Vegetais (pimentão, cebola, abobrinha, tomate-cereja, etc.), cortados em pedaços

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó, páprica, etc.)

Modo de Preparo

  • Tempere os cubos de carne com os temperos de sua escolha. Misture bem para que a carne fique bem temperada. Reserve por alguns minutos.
  • Monte os espetinhos alternando pedaços de carne e vegetais nos palitos de espetinho.
  • Pré-aqueça sua Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  • Pincele os espetinhos com azeite de oliva para evitar que grudem na cesta da Airfryer.
  • Coloque os espetinhos na cesta da Airfryer em uma única camada, certificando-se de que não estejam muito próximos uns dos outros.
  • Cozinhe os espetinhos na Airfryer a 200°C por cerca de 12-15 minutos, virando-os na metade do tempo, até que a carne esteja cozida e os vegetais estejam dourados.
  • Retire os espetinhos da Airfryer e sirva imediatamente.
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