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Farofa de banana com ovo

Postado em: 16 de junho de 2023

Para servir a farofa de banana com ovo, você pode seguir as seguintes etapas:

  1. Transfira a farofa de banana com ovo para uma travessa ou prato de servir.
  2. Certifique-se de que a farofa ainda esteja quente ao servir, pois isso ajudará a manter a textura crocante e os sabores frescos.
  3. A farofa de banana com ovo é uma ótima opção de acompanhamento para diversas refeições. Você pode servi-la ao lado de pratos principais, como carnes grelhadas, frango assado, feijoada ou até mesmo como parte de um churrasco.
  4. Você também pode combinar a farofa com arroz branco, criando uma refeição completa e saborosa.
  5. Se desejar, você pode adicionar alguns acompanhamentos extras à mesa, como uma salada verde fresca ou legumes grelhados, para complementar os sabores da farofa.
  6. Lembre-se de fornecer utensílios adequados, como colheres ou garfos, para que todos possam servir a farofa facilmente.
  7. Desfrute da farofa de banana com ovo enquanto ela ainda está quente, aproveitando a combinação de sabores e texturas.

Agora você está pronto para servir essa deliciosa farofa de banana com ovo e apreciá-la com suas refeições!

Farofa de banana com ovo

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Serve

4-6

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita de farofa de banana com ovo, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 3 bananas maduras

  • 2 ovos

  • 2 xícaras de farinha de mandioca

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada (opcional)

Modo de Preparo

  • Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Reserve.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e refogue até ficarem dourados.
  • Adicione as bananas em rodelas à frigideira e cozinhe por alguns minutos até que fiquem macias.
  • Em seguida, quebre os ovos diretamente na frigideira e misture bem com as bananas.
  • Continue mexendo até que os ovos estejam cozidos.
  • Adicione a farinha de mandioca à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione salsinha picada para dar um toque de frescor.
  • Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, para que a farofa fique levemente dourada e crocante.
  • Retire a frigideira do fogo e sirva a farofa de banana com ovo quente como acompanhamento de suas refeições.
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