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Farofa doce

Postado em: 3 de agosto de 2023

A farofa doce pode ser servida de diversas formas, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Como acompanhamento de sobremesas: Sirva a farofa doce como um acompanhamento para sobremesas como sorvetes, bolos, pudins ou frutas caramelizadas. Ela adicionará uma textura crocante e um sabor adocicado às sobremesas.
  2. Como cobertura: Utilize a farofa doce como cobertura para bolos, tortas ou cheesecakes. Ela dará um toque especial ao prato e complementará os sabores da sobremesa.
  3. Como lanche: A farofa doce também pode ser servida como um lanche saboroso e crocante por si só. Coloque-a em potinhos individuais ou em uma tigela grande para que as pessoas possam se servir à vontade.
  4. Em festas e eventos: Seja em festas juninas, aniversários ou eventos especiais, a farofa doce pode ser oferecida como uma opção de petisco ou lanche para os convidados.
  5. Em potinhos para presente: Você pode preparar a farofa doce em potinhos bonitos e oferecer como uma lembrancinha ou presente comestível.

Independente da forma como for servida, a farofa doce é uma delícia e combina bem com diversos pratos doces. Ela é uma opção versátil e saborosa para adicionar um toque especial às suas refeições e momentos de confraternização.

Farofa doce

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Serve

4-6

porções
Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita simples e deliciosa de farofa doce:

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de mandioca (ou farinha de milho)

  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de coco ralado (opcional)

  • 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)

  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
  • Adicione a farinha de mandioca (ou farinha de milho) e mexa constantemente até que fique dourada e crocante.
  • Acrescente o açúcar e continue mexendo para caramelizar a farofa.
  • Se desejar, adicione o coco ralado e as uvas-passas, misturando bem.
  • Retire a farofa doce do fogo e polvilhe canela em pó por cima.
  • Deixe a farofa esfriar antes de servir.
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