Feijão verde cremoso

O feijão verde cremoso pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Acompanhamento: Sirva o feijão verde cremoso como acompanhamento para pratos principais, como carnes, aves ou peixes. Ele adiciona sabor e textura ao prato.
2. Prato principal: Se preferir, o feijão verde cremoso pode ser servido como prato principal. Nesse caso, adicione outros ingredientes como legumes, cogumelos ou proteínas vegetais para torná-lo mais substancial e equilibrado.
3. Como recheio: Utilize o feijão verde cremoso como recheio para tortas salgadas, empadões ou até mesmo para fazer wraps e sanduíches.
4. Petisco: Sirva o feijão verde cremoso em pequenas porções como petisco, acompanhado de torradas, chips de tortilla ou palitos de vegetais.
5. Decoração: Utilize o feijão verde cremoso como base para decorar pratos, criando belas apresentações. Pode ser utilizado como cama para frutos do mar grelhados ou como cobertura para legumes assados.

Lembre-se de ajustar a quantidade de feijão verde cremoso de acordo com o número de pessoas que irão degustar. Aproveite o sabor cremoso e nutritivo deste prato!

Feijão verde cremoso

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está a receita de feijão verde cremoso:

Ingredientes

• 500 g de feijão verde

• 1 cebola média, picada

• 2 dentes de alho, picados

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 200 ml de leite de coco

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado para finalizar

Modo de Preparo

• Cozinhe o feijão verde em água fervente até ficar macio. Escorra e reserve.
• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
• Adicione o feijão verde cozido e tempere com sal e pimenta a gosto.
• Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter um creme consistente.
• Retire do fogo e sirva quente, polvilhando com cheiro-verde picado por cima.