Filé de frango grelhado acebolado

O filé de frango grelhado acebolado oferece uma série de benefícios nutricionais e culinários:

1. Proteína Magra: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, fundamental para o crescimento e reparação dos tecidos, além de contribuir para a saciedade.
2. Baixo Teor de Gordura: A preparação grelhada com um mínimo de óleo reduz a quantidade de gordura, tornando essa opção mais saudável em comparação com métodos de cozimento mais gordurosos.
3. Cebolas Caramelizadas: As cebolas caramelizadas adicionam sabor doce e um toque de indulgência à refeição, além de serem ricas em antioxidantes e compostos benéficos à saúde.
4. Vitaminas e Minerais: O frango fornece vitaminas B, como niacina e riboflavina, essenciais para o metabolismo energético, bem como minerais como fósforo e selênio.
5. Versatilidade: O filé de frango é altamente versátil, podendo ser combinado com uma variedade de acompanhamentos saudáveis, como vegetais, grãos integrais e saladas.
6. Controle de Peso: A inclusão de proteínas magras, como o frango, nas refeições pode ajudar a promover a saciedade, auxiliando no controle do apetite e na gestão do peso.
7. Praticidade: Essa receita é de preparo rápido e simples, sendo uma opção viável para refeições equilibradas em meio à rotina agitada.

Lembrando sempre que a qualidade nutricional da refeição também depende dos acompanhamentos e temperos utilizados. Combine o filé de frango grelhado acebolado com ingredientes frescos e equilibrados para obter uma refeição nutritiva e saborosa.

Filé de frango grelhado acebolado

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Filé de Frango Grelhado Acebolado

Ingredientes

• Filés de frango

• Cebolas (quantidade a gosto)

• Azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos opcionais (alho, ervas, etc.)

Modo de Preparo

• Tempere os filés de frango com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.
• Em uma frigideira ou grelha, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
• Adicione os filés de frango e grelhe por alguns minutos de cada lado, até que estejam cozidos por completo.
• Enquanto os filés grelham, corte as cebolas em rodelas finas.
• Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite e adicione as rodelas de cebola.
• Refogue as cebolas até que fiquem douradas e caramelizadas.
• Sirva os filés de frango grelhados com as cebolas caramelizadas por cima.