Filé de frango recheado com queijo

O filé de frango recheado com queijo é um prato versátil que pode ser servido de várias maneiras. A quantidade de acompanhamentos e porções pode variar dependendo das preferências individuais e do apetite das pessoas que estarão comendo. Aqui estão algumas sugestões de porções e acompanhamentos comuns:

Porções:

• Em uma refeição padrão, você pode servir um filé de frango recheado com queijo por pessoa. Portanto, se você estiver preparando a receita acima para 4 filés de frango recheados, ela será suficiente para 4 porções individuais.

Acompanhamentos:

• Arroz: Uma porção de arroz branco ou integral por pessoa é uma opção comum.
• Legumes: Você pode servir legumes cozidos no vapor, assados ou em forma de salada. Uma porção de legumes por pessoa é uma boa medida.
• Salada: Uma salada verde fresca pode ser uma excelente opção como acompanhamento. Sirva de acordo com as preferências dos seus convidados.
• Molhos: Você pode acompanhar o frango com um molho de sua escolha, como molho de cogumelos, molho de alho, ou molho de mostarda, se desejar.
• Pães ou massas: Se preferir, você pode servir o filé de frango recheado com queijo com pães ou massas como macarrão ou purê de batata.

Lembre-se de ajustar as porções e os acompanhamentos de acordo com o apetite e as preferências dos seus convidados. Esta é apenas uma orientação geral, e a quantidade de comida pode variar dependendo do tamanho das porções e das preferências individuais.

Filé de frango recheado com queijo

5.0 de 1 voto

Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples para fazer filé de frango recheado com queijo. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo da quantidade de filés de frango que você está preparando. Esta receita é para 4 porções.

Ingredientes

• 4 filés de peito de frango

• Sal e pimenta a gosto

• 4 fatias de queijo (pode ser queijo prato, mussarela, cheddar ou o que preferir)

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 1 colher de chá de páprica (opcional, para dar sabor)

• Palitos de dente para prender

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Tempere os filés de frango com sal, pimenta e a páprica, se estiver usando. Certifique-se de temperar ambos os lados dos filés.
• Corte uma pequena abertura no centro de cada filé de frango, criando um bolso para o recheio.
• Coloque uma fatia de queijo dentro de cada bolso de frango.
• Feche os filés de frango em torno do queijo e prenda com palitos de dente para manter o queijo no lugar.
• Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto.
• Grelhe os filés de frango recheados na frigideira por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados.
• Transfira os filés de frango grelhados para uma assadeira.
• Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo. O tempo pode variar dependendo da espessura dos filés. Certifique-se de que o frango atingiu uma temperatura interna de 75°C.
• Retire os palitos de dente antes de servir.