Filé de peixe frito

O filé de peixe frito pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Acompanhamentos clássicos: Sirva o filé de peixe frito com arroz branco, feijão, batatas fritas, legumes cozidos ou salada. Esses acompanhamentos clássicos complementam muito bem o sabor do peixe.
2. Sanduíche de peixe: Coloque o filé de peixe frito em um pão de hambúrguer, adicionando alface, tomate, maionese e outros ingredientes de sua preferência. Essa opção é perfeita para um lanche rápido e saboroso.
3. Tacos ou wraps: Utilize o filé de peixe frito como recheio de tacos ou wraps. Adicione guacamole, repolho picado, molho de iogurte ou outros acompanhamentos mexicanos para criar um prato cheio de sabores.
4. Prato principal: Sirva o filé de peixe frito como prato principal, acompanhado de um molho de sua escolha, como molho de limão, molho tártaro ou molho de alcaparras. Adicione um toque de limão espremido por cima para realçar o sabor.
5. Bowls: Coloque o filé de peixe frito em um bowl juntamente com arroz, vegetais, molhos e acompanhamentos de sua preferência. Essa opção é ideal para criar uma refeição equilibrada e saborosa.

Lembre-se de adaptar as opções de acordo com suas preferências e criatividade. O importante é aproveitar o filé de peixe frito de uma forma que seja mais agradável para você e seus convidados.

Filé de peixe frito

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Receita de Filé de Peixe Frito:

Ingredientes

• 4 filés de peixe (pode ser tilápia, pescada, merluza, entre outros)

• Suco de 1 limão

• Sal e pimenta a gosto

• Farinha de trigo para empanar

• Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

• Lave os filés de peixe e tempere-os com suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por alguns minutos.
• Em um prato, coloque a farinha de trigo.
• Passe os filés de peixe na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem empanados em ambos os lados.
• Aqueça uma frigideira com óleo vegetal suficiente para cobrir os filés.
• Quando o óleo estiver quente, coloque os filés de peixe na frigideira e frite-os em fogo médio-alto até ficarem dourados e crocantes de ambos os lados.
• Retire os filés de peixe da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para remover o excesso de óleo.
• Sirva os filés de peixe fritos acompanhados de limão, molho tártaro, salada ou arroz branco.