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Frango assado com batata

Postado em: 23 de maio de 2023


O frango assado com batata pode ser servido em diversas ocasiões, desde refeições cotidianas até em eventos especiais. Aqui estão algumas sugestões de quando servir esse prato:

  1. Almoços em família: O frango assado com batata é uma opção perfeita para um almoço em família, seja nos finais de semana ou em datas comemorativas. É uma refeição que agrada a todos e pode ser acompanhada por saladas frescas e legumes cozidos.
  2. Jantares com amigos: Se você está planejando um encontro descontraído com amigos, o frango assado com batata é uma escolha prática e saborosa. Pode ser preparado com antecedência e assado no momento certo, permitindo que você aproveite o tempo com seus convidados.
  3. Eventos ao ar livre: Se você está organizando um churrasco ou um piquenique ao ar livre, o frango assado com batata é uma opção excelente. Pode ser servido quente ou frio, e as batatas assadas são um acompanhamento delicioso e prático para serem consumidas ao ar livre.
  4. Festas e celebrações: O frango assado com batata é uma escolha popular para festas e celebrações, como aniversários e eventos de fim de ano. É um prato que pode ser compartilhado em uma mesa de buffet e agrada a maioria dos paladares.

Em resumo, o frango assado com batata pode ser servido em diversas ocasiões, desde refeições mais simples até eventos especiais. Sua versatilidade e sabor fazem dele uma opção prática e deliciosa para diferentes momentos.

Frango assado com batata

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Serve

4

porções
Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita de frango assado com batata, juntamente com o tempo de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)

  • 4 batatas médias

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de suco de limão

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 colher de chá de páprica

  • 1 colher de chá de alecrim seco

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Reserve.
  • Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, a páprica, o alecrim, o sal e a pimenta.
  • Coloque o frango em uma assadeira e esfregue a mistura temperada por toda a superfície do frango.
  • Distribua os cubos de batata ao redor do frango na assadeira.
  • Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho do frango.
  • Retire a assadeira do forno e deixe o frango descansar por alguns minutos antes de servir.
  • Corte o frango em pedaços e sirva com as batatas assadas.
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