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Frango com brócolis no forno

Postado em: 27 de setembro de 2023

O frango com brócolis no forno pode ser servido de várias maneiras, dependendo das suas preferências. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Prato Único: Sirva o frango com brócolis como um prato único. Coloque um peito de frango e uma porção de brócolis em cada prato. Isso é ideal se você estiver buscando uma refeição leve e saudável.
  2. Acompanhamento: Este prato também pode ser servido como acompanhamento. Nesse caso, coloque o frango e o brócolis em um prato separado ao lado de outras proteínas ou pratos principais.
  3. Com Carboidratos: Se desejar uma refeição mais substancial, sirva o frango com brócolis acompanhado de carboidratos, como arroz, quinoa ou massas. Isso cria uma refeição equilibrada e completa.
  4. Salada: Sirva o frango e o brócolis sobre uma cama de folhas verdes, como espinafre ou alface, para criar uma salada saudável e saborosa. Regue com um molho de sua escolha.
  5. Com Queijo: Se você adicionou queijo por cima do frango no final do cozimento, sirva-o com um toque de queijo derretido. O queijo adiciona um sabor extra ao prato.
  6. Com Limão: Esprema um pouco de suco de limão fresco sobre o frango e o brócolis antes de servir para dar um toque cítrico e refrescante.

Lembre-se de que a apresentação do prato é importante. Disponha o frango e o brócolis de forma atraente no prato e, se desejar, decore com algumas ervas frescas, como salsa ou coentro, para dar um toque de cor e frescor. Sirva quente para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do prato.

Frango com brócolis no forno

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Serve

6

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de frango com brócolis no forno:

Ingredientes

  • 4 peitos de frango

  • 3 xícaras de brócolis cortados em floretes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 2 dentes de alho picados

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1/2 xícara de queijo ralado (como queijo cheddar ou parmesão)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e um pouco de azeite de oliva.
  • Em uma assadeira grande, coloque o frango no centro e os floretes de brócolis ao redor.
  • Regue o frango e o brócolis com o restante do azeite de oliva e espalhe o alho picado por cima.
  • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo e os brócolis estejam macios.
  • Retire do forno e polvilhe o queijo ralado por cima dos peitos de frango.
  • Retorne a assadeira ao forno por mais 5-7 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  • Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.
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