Frango de molho

O Frango de Molho pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Acompanhado de Arroz: Sirva o frango de molho sobre uma porção de arroz branco. O molho saboroso do frango irá complementar o arroz, criando uma refeição completa.
2. Com Massas: Cozinhe um tipo de massa de sua preferência, como espaguete ou penne, e sirva o frango de molho por cima. Polvilhe queijo ralado e ervas frescas para finalizar.
3. Sanduíches ou Wraps: Desfie o frango cozido e coloque-o em pães de hambúrguer ou tortilhas. Adicione alface, tomate, maionese e outros ingredientes de sua escolha.
4. Saladas: Corte o frango em cubos e utilize-o como ingrediente principal em uma salada. Misture com folhas verdes, tomate, pepino, queijo e um molho de sua preferência.
5. Prato Principal: Sirva o frango de molho como prato principal, acompanhado de legumes grelhados, purê de batatas ou vegetais cozidos no vapor.
6. Tacos ou Burritos: Aqueça tortilhas de milho ou trigo e recheie com o frango de molho. Adicione guacamole, queijo, alface e outros acompanhamentos mexicanos.

Lembre-se de adaptar as opções de acordo com seus gostos e preferências. O importante é aproveitar o frango de molho de uma forma que seja mais agradável para você e seus convidados.

Frango de molho

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Serve

4

porções

Tempo

1

hora 

Receita de Frango de Molho:

Ingredientes

• 4 filés de peito de frango

• Suco de 1 limão

• Sal e pimenta a gosto

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 xícara de molho de tomate

• 1 xícara de água

• 1 colher de chá de açúcar

• 1 colher de chá de orégano

• 1 colher de chá de manjericão seco

• 1 colher de chá de páprica doce (opcional)

Modo de Preparo

• Tempere os filés de frango com suco de limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 15 minutos.
• Em uma panela, aqueça o óleo e doure os filés de frango dos dois lados. Reserve.
• Na mesma panela, adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
• Acrescente o molho de tomate, a água, o açúcar, o orégano, o manjericão e a páprica doce (opcional). Misture bem.
• Coloque os filés de frango de volta na panela, cubra com o molho e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até o frango ficar macio e o molho apurado.
• Verifique o tempero e ajuste se necessário.
• Sirva o frango de molho acompanhado de arroz branco e legumes cozidos, ou de acordo com sua preferência.