Frango desossado recheado

O frango desossado recheado pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Fatias individuais: Corte o frango desossado recheado em fatias grossas e arrume em um prato. Sirva acompanhado de saladas, legumes cozidos ou arroz para uma refeição completa.
2. Inteiro e fatiado na mesa: Apresente o frango desossado recheado inteiro em uma travessa no centro da mesa. Em seguida, fatie-o na frente dos convidados, proporcionando uma apresentação dramática. Cada pessoa pode se servir com as fatias de frango recheado.
3. Como prato principal: Sirva o frango desossado recheado como prato principal em ocasiões especiais. Acompanhe com molhos, como molho de champignon ou molho de mostarda e mel, e guarnições como purê de batatas, legumes salteados ou risoto.
4. Sanduíche: Utilize o frango desossado recheado fatiado para preparar sanduíches. Coloque em pães de sua preferência, adicione molhos, alface, tomate e outros ingredientes de sua escolha para criar um sanduíche saboroso e diferente.

Lembre-se de adaptar a apresentação e os acompanhamentos de acordo com o seu gosto e o estilo da refeição. O frango desossado recheado é uma opção versátil e deliciosa que certamente agradará seus convidados. Aproveite essa refeição saborosa e requintada!

Frango desossado recheado

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

30

minutos

Receita de Frango Desossado Recheado:

Ingredientes

• 1 frango inteiro desossado (ou peito de frango desossado)

• Sal e pimenta a gosto

• Temperos de sua preferência para marinar o frango

• Ingredientes para o recheio de sua escolha (exemplos: queijo, presunto, espinafre, tomate seco)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Tempere o frango desossado com sal, pimenta e os temperos de sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
• Enquanto isso, prepare o recheio de sua escolha. Você pode utilizar queijo, presunto, espinafre, tomate seco, ou uma combinação dos ingredientes.
• Abra o frango desossado em uma superfície plana e coloque o recheio no centro.
• Enrole o frango, garantindo que o recheio fique bem distribuído por toda a extensão do frango.
• Amarre o frango com barbante culinário para manter o formato durante o cozimento.
• Coloque o frango recheado em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 1 hora, ou até que o frango esteja cozido por completo e dourado por fora.
• Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.