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Frango dourado

Postado em: 10 de julho de 2023

O frango dourado pode ser servido em diferentes ocasiões e momentos do dia. Aqui estão algumas sugestões de quando servir o frango dourado:

  1. Almoços e jantares: O frango dourado é uma ótima opção para ser servido como prato principal em almoços e jantares. Pode ser acompanhado de arroz, saladas, legumes grelhados ou qualquer acompanhamento de sua preferência.
  2. Churrascos e piqueniques: O frango dourado é uma opção popular para churrascos e piqueniques ao ar livre. Pode ser preparado previamente e servido quente ou frio, proporcionando uma opção versátil e saborosa.
  3. Festas e eventos informais: O frango dourado é uma escolha prática para festas e eventos informais, pois pode ser servido em pedaços individuais ou desfiado, facilitando o consumo dos convidados.
  4. Lanches e sanduíches: O frango dourado também pode ser utilizado como recheio de sanduíches ou wraps, adicionando sabor e textura às preparações.
  5. Marmitas e refeições para viagem: O frango dourado é uma opção popular para marmitas e refeições para viagem, pois pode ser preparado com antecedência e mantido em recipientes adequados para consumo posterior.

O frango dourado é versátil e pode ser adaptado a diferentes ocasiões e preferências. Aproveite-o em momentos de refeição ou como parte de uma refeição rápida e prática.

Frango dourado

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Serve

4

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de frango dourado. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo da quantidade de ingredientes utilizados.

Ingredientes

  • 4 pedaços de frango (coxa, sobrecoxa, peito, asa, ou a sua preferência)

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 2 dentes de alho, picados

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta a gosto

  • Temperos opcionais a gosto (como páprica, cominho, ervas, etc.)

Modo de Preparo

  • Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, alho, suco de limão e os temperos opcionais. Esfregue bem os temperos nos pedaços de frango para garantir que fiquem bem temperados.
  • Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou se preferir, deixe marinar na geladeira por algumas horas ou durante a noite para intensificar o sabor.
  • Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande ou panela em fogo médio-alto.
  • Coloque os pedaços de frango na frigideira, com a pele virada para baixo. Deixe dourar por cerca de 5 minutos, ou até ficarem bem dourados.
  • Vire os pedaços de frango e cozinhe do outro lado por mais 5 minutos, ou até que estejam cozidos por completo.
  • Retire os pedaços de frango da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
  • Sirva quente.
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