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Frango grelhado na airfryer

Postado em: 23 de agosto de 2023

Grelhar frango na Airfryer oferece diversos benefícios:

  1. Saúde: A Airfryer usa menos óleo do que os métodos tradicionais de fritura, tornando o frango grelhado mais saudável, com menos gordura e calorias.
  2. Textura: O frango grelhado na Airfryer fica com uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, sem excesso de gordura.
  3. Rapidez: A Airfryer pré-aquece rapidamente e cozinha o frango de forma eficiente, economizando tempo em comparação com outros métodos de cozimento.
  4. Limpeza: A limpeza da Airfryer é mais fácil do que lidar com uma grelha ou frigideira, pois há menos respingos e sujeira.
  5. Sabor: O frango grelhado na Airfryer mantém o sabor natural do frango, permitindo que os temperos e marinadas se destaquem.
  6. Consistência: A circulação de ar quente na Airfryer ajuda a garantir que o frango seja cozido uniformemente, evitando partes cruas ou queimadas.
  7. Versatilidade: Além do frango, a Airfryer pode ser usada para grelhar outros alimentos, como vegetais, peixes e até mesmo bolos.
  8. Menos Fumaça: Em comparação com grelhar ao ar livre, a Airfryer produz menos fumaça, tornando-a uma opção mais prática para cozinhar em ambientes fechados.

Lembre-se de que, mesmo com esses benefícios, é importante variar os métodos de preparo para garantir uma dieta equilibrada e diversificada. O frango grelhado na Airfryer é uma opção conveniente e saudável para adicionar à sua rotina alimentar.

Frango grelhado na airfryer

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Serve

4

porções
Tempo

25

minutos


Frango Grelhado na Airfryer

Ingredientes

  • Peitos de frango (quantidade desejada)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Temperos a gosto (alho em pó, páprica, ervas secas, etc.)

  • Azeite de oliva (opcional, para regar)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  • Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e seus temperos favoritos.
  • Coloque os peitos de frango na cesta da Airfryer, garantindo que haja espaço suficiente entre eles para permitir a circulação do ar.
  • Grelhe por cerca de 15-20 minutos, virando os peitos na metade do tempo, até que estejam dourados e cozidos internamente (a temperatura interna deve atingir 75°C).
  • Se desejar, regue os peitos de frango com um pouco de azeite de oliva antes de grelhar para obter uma superfície mais dourada.
  • Retire os peitos de frango da Airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
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