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Geleia de goiaba fit

Postado em: 20 de setembro de 2023

Você pode servir a geleia de goiaba fit de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em torradas ou pães integrais: Espalhe a geleia sobre torradas ou pães integrais para um café da manhã saudável e saboroso.
  2. Como recheio de bolos e tortas: Use a geleia de goiaba como recheio para bolos, tortas ou panquecas. Ela adiciona um toque frutado e doce aos seus preparos.
  3. Em iogurtes e bowls: Misture a geleia em iogurte natural ou grego para dar sabor e doçura. Você também pode usá-la para fazer bowls de café da manhã com granola e frutas.
  4. Como cobertura para queijos: A geleia de goiaba é uma ótima companhia para queijos, especialmente os mais suaves, como o queijo branco. Sirva-a com uma seleção de queijos como aperitivo.
  5. Em sobremesas: Use a geleia como ingrediente em sobremesas, como pavês, cheesecakes ou mousses.
  6. Acompanhamento para carnes: Em alguns pratos de carne, especialmente assados de carne de porco, a geleia de goiaba pode ser usada como um condimento agridoce.
  7. Como recheio de crepes ou panquecas: Espalhe a geleia sobre crepes ou panquecas antes de enrolá-los para um toque frutado.
  8. Em marinadas e molhos: A geleia de goiaba pode ser usada como base para marinadas de carne ou como ingrediente em molhos para carnes grelhadas.

A forma de servir a geleia de goiaba fit depende do seu gosto pessoal e das receitas em que você deseja incorporá-la. Ela é versátil e pode ser usada de muitas maneiras diferentes para adicionar sabor e doçura aos pratos.

Geleia de goiaba fit

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Serve

4

porções
Tempo

40

minutos

Fazer geleia de goiaba fit é uma opção saudável e saborosa. Aqui está uma receita básica. O tempo de preparo e o rendimento podem variar:

Ingredientes

  • 4 a 5 goiabas maduras

  • 1/2 xícara de água

  • 1/4 de xícara de adoçante natural (como stevia, eritritol ou xilitol) ou a gosto

  • Suco de 1 limão (opcional)

Modo de Preparo

  • Lave bem as goiabas, retire as extremidades e corte-as em pedaços pequenos, removendo as sementes.
  • Em uma panela, coloque os pedaços de goiaba, a água e o adoçante natural. Se desejar, adicione o suco de limão para realçar o sabor e equilibrar a doçura.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as goiabas fiquem macias e a mistura adquira uma consistência de geleia. Isso pode levar de 20 a 30 minutos.
  • Se preferir uma geleia mais lisa, você pode usar um mixer de mão ou liquidificador de imersão para triturar a mistura até atingir a textura desejada.
  • Continue cozinhando até que a geleia atinja a espessura desejada. Lembre-se de que ela vai engrossar um pouco mais quando esfriar.
  • Retire a panela do fogo e deixe a geleia esfriar.
  • Transfira a geleia de goiaba fit para potes de vidro esterilizados e tampe bem. Armazene na geladeira.
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