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Geleia de goiabada

Postado em: 20 de junho de 2023

A geleia de goiabada pode ser servida de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Pão e torradas: Sirva a geleia de goiabada com pão fresco ou torradas. É uma combinação clássica e deliciosa.
  2. Queijos: A geleia de goiabada pode ser acompanhada de queijos, como queijo branco, queijo minas ou queijo cremoso. Essa combinação doce e salgada é muito apreciada.
  3. Panquecas e waffles: Use a geleia de goiabada como cobertura para panquecas ou waffles. Ela adiciona um toque adocicado e frutado a essas delícias.
  4. Sobremesas: A geleia de goiabada também pode ser usada como recheio ou cobertura de bolos, tortas, cheesecakes e outras sobremesas. É uma maneira deliciosa de adicionar sabor e um toque brasileiro às suas criações.
  5. Acompanhamento de carnes: Em algumas receitas, a geleia de goiabada é usada como molho ou acompanhamento para carnes, como carne de porco assada ou grelhada. O contraste entre o sabor adocicado da geleia e a carne salgada é irresistível.

Experimente combinar a geleia de goiabada com diferentes alimentos e descubra a forma de servir que mais agrada ao seu paladar. Lembre-se de armazenar a geleia adequadamente na geladeira e consumir dentro do prazo recomendado.

Geleia de goiabada

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Serve

12

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de geleia de goiabada:

Ingredientes

  • 500 g de goiabada em pedaços

  • 1 xícara de água

  • Suco de 1 limão (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione a goiabada em pedaços e a água.
  • Leve a panela ao fogo médio e deixe a goiabada derreter, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo.
  • Se desejar, adicione o suco de limão à mistura para realçar o sabor da goiabada.
  • Continue mexendo até obter uma consistência de geleia, geralmente por cerca de 15 a 20 minutos.
  • Retire a panela do fogo e deixe a geleia esfriar.
  • Transfira a geleia para potes de vidro esterilizados e feche bem.
  • Deixe a geleia descansar em temperatura ambiente até esfriar completamente. Em seguida, leve à geladeira para firmar.
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