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Geleia de morango fit

Postado em: 25 de julho de 2023

A geleia de morango fit pode ser utilizada de diversas formas para adicionar um toque doce e saboroso a diversas preparações. Aqui estão algumas maneiras de usar a geleia de morango fit:

  1. No Pão: Espalhe a geleia de morango fit sobre torradas integrais, pães ou bolos, criando um delicioso lanche ou café da manhã saudável.
  2. Com Iogurte: Misture a geleia de morango fit com iogurte natural ou grego para um iogurte adoçado naturalmente, acrescentando sabor e textura.
  3. Em Panquecas ou Waffles: Utilize a geleia como cobertura para panquecas ou waffles, proporcionando um sabor doce e frutado.
  4. Recheio de Bolos ou Tortas: Use a geleia como recheio para bolos, tortas ou cupcakes, adicionando um toque de morango a essas sobremesas.
  5. Cobertura de Cheesecake: Acrescente a geleia de morango fit como cobertura para cheesecakes, trazendo um contraste de sabores.
  6. Com Queijos: Combine a geleia de morango fit com queijos leves, como queijo cottage, queijo ricota ou queijo branco, para um lanche saboroso.
  7. Em Sobremesas: Utilize a geleia para dar sabor a sobremesas como pavês, mousses ou verrines.
  8. Com Pudins: Adicione a geleia de morango fit em pudins ou manjar branco, tornando-os ainda mais apetitosos.

Lembrando que a geleia de morango fit é uma alternativa mais saudável, com menos açúcar e rica em fibras, perfeita para quem busca uma opção doce mais equilibrada. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações para apreciar essa delícia de forma saudável!

Geleia de morango fit

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Serve

1

porções
Tempo

30

minutos

Ingredientes

  • 500 g de morangos frescos, lavados e sem folhas

  • Suco de 1 limão

  • 2 colheres de sopa de adoçante natural (como stevia, xilitol ou eritritol)

  • 2 colheres de sopa de sementes de chia

Modo de Preparo

  • Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela.
  • Adicione o suco de limão e o adoçante natural na panela com os morangos.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos comecem a liberar seu suco e amoleçam (cerca de 10-15 minutos).
  • Amasse os morangos com um garfo ou amassador de batatas para obter uma consistência mais homogênea, se preferir.
  • Adicione as sementes de chia e mexa bem para incorporá-las à geleia.
  • Continue cozinhando por mais alguns minutos até que a geleia engrosse e alcance a consistência desejada.
  • Retire a panela do fogo e deixe a geleia esfriar.
  • Transfira a geleia para um pote de vidro com tampa e leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite para firmar.
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