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Hamburgão

Postado em: 5 de junho de 2023

O hamburgão pode ser servido em diferentes ocasiões e momentos, sendo uma opção versátil e popular. Aqui estão algumas sugestões de quando servir o hamburgão:

  1. Churrascos e festas: O hamburgão é um prato clássico e bastante apreciado em churrascos e festas, especialmente quando acompanhado de outros itens como saladas, molhos e acompanhamentos típicos de um churrasco. É uma opção prática e saborosa para agradar a todos os convidados.
  2. Lanches e refeições informais: O hamburgão é perfeito para um lanche rápido ou uma refeição descontraída. Pode ser servido em um almoço ou jantar informal, especialmente quando se deseja um prato saboroso e reconfortante. É uma ótima opção para reunir a família ou amigos ao redor da mesa.
  3. Eventos esportivos: Durante transmissões de jogos de futebol, basquete ou outros esportes, o hamburgão é uma escolha popular como petisco para ser saboreado enquanto se torce pelo time favorito. É prático de comer e combina muito bem com a atmosfera esportiva.
  4. Restaurantes e hamburguerias: O hamburgão é um prato clássico de muitos restaurantes e hamburguerias, sendo servido como uma opção tradicional e apreciada pelos amantes de hambúrgueres. Pode ser acompanhado de batatas fritas, onion rings e outros complementos, tornando-se uma refeição completa.
  5. Eventos informais ao ar livre: Seja em um piquenique, um acampamento ou um dia de praia, o hamburgão é uma escolha prática e deliciosa para ser apreciado em um ambiente descontraído ao ar livre. É uma forma de desfrutar de um hambúrguer saboroso e de qualidade em momentos de lazer e diversão.

Lembre-se de servir o hamburgão quente, acompanhado de ingredientes frescos e molhos de sua preferência. Aproveite o sabor e a textura irresistíveis desse clássico da culinária!

Hamburgão

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos


Aqui está uma receita de hamburgão:

Ingredientes

  • 500 g de carne moída

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • Sal e pimenta a gosto

  • 4 pães de hambúrguer

  • Queijo cheddar (opcional)

  • Alface, tomate e outros acompanhamentos a gosto

  • Molhos (ketchup, maionese, mostarda, etc.) a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola e o alho picados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  • Divida a massa em 4 porções e molde cada uma em formato de hambúrguer, com cerca de 2 cm de espessura.
  • Em uma grelha ou frigideira antiaderente pré-aquecida, grelhe os hambúrgueres em fogo médio-alto por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado de cozimento.
  • Se desejar, adicione uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer durante os últimos minutos de cozimento para que derreta.
  • Enquanto os hambúrgueres grelham, corte os pães de hambúrguer ao meio e aqueça-os levemente em uma torradeira ou na própria grelha.
  • Monte o hamburgão: coloque um hambúrguer grelhado em cada metade do pão, adicione alface, tomate e outros acompanhamentos de sua preferência. Finalize com molhos a gosto.
  • Sirva o hamburgão imediatamente, acompanhado de batatas fritas, onion rings ou salada, se desejar.
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