Jiló no forno

O jiló assado no forno pode ser servido em diferentes ocasiões e contextos. Aqui estão algumas sugestões de quando servir esse prato:

1. Refeições Principais: O jiló assado pode ser servido como acompanhamento em refeições principais, como almoço ou jantar. Ele complementa bem pratos como arroz, feijão, legumes cozidos, proteínas vegetais ou carnes.
2. Churrascos e Churrascarias: O jiló assado é uma opção saborosa para adicionar variedade aos acompanhamentos em churrascos e churrascarias.
3. Eventos Sociais e Festas: Se você está organizando uma festa ou evento, o jiló assado pode ser uma adição saudável e interessante para o cardápio.
4. Comida de Boteco: Para quem gosta de petiscos, o jiló assado pode ser uma alternativa mais saudável em comparação com opções fritas.
5. Dieta Vegana ou Vegetariana: Se você segue uma dieta vegana ou vegetariana, o jiló assado pode ser um acompanhamento delicioso e nutritivo.
6. Experimentando Novos Sabores: Se você deseja experimentar novos sabores ou apresentar opções diferentes aos seus convidados, o jiló assado é uma escolha interessante.
7. Acompanhamento para Carnes: O jiló assado pode acompanhar carnes assadas ou grelhadas, adicionando uma nota refrescante e saudável ao prato.
8. Refeições Leves: Se você está buscando uma refeição mais leve, pode servir o jiló assado com uma salada fresca e outros legumes grelhados.

Lembre-se de ajustar a quantidade de jiló de acordo com o número de pessoas que irão desfrutar do prato. Além disso, a escolha de temperos e o nível de assado (mais crocante ou mais macio) podem ser personalizados conforme suas preferências e as preferências dos seus convidados.

Jiló no forno

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Serve

4

porções

Tempo

35

minutos

Jiló Assado no Forno

Ingredientes

• 2 a 3 jilós médios

• Azeite de oliva

• Sal e temperos a gosto (pimenta, alho em pó, ervas secas)

• Suco de limão (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Lave e corte os jilós em rodelas finas.
• Em um recipiente, misture as rodelas de jiló com azeite de oliva suficiente para cobrir levemente todas as rodelas.
• Tempere as rodelas de jiló com sal, pimenta, alho em pó e ervas secas de sua preferência. Se desejar, adicione um pouco de suco de limão para equilibrar o sabor.
• Distribua as rodelas de jiló temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que fiquem em uma única camada.
• Leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, virando as rodelas na metade do tempo, até que estejam douradas e macias.
• Retire do forno e sirva quente como acompanhamento ou petisco.