Lasanha de abobrinha com queijo

Você pode servir a lasanha de abobrinha com queijo de várias maneiras criativas e atraentes. Aqui estão algumas sugestões:

1. Porção Individual: Monte a lasanha em pratos individuais, criando camadas com abobrinha, queijo e molho. Finalize com uma folha de manjericão fresco para decorar.
2. Empratado Elegante: Corte a lasanha em pedaços retangulares e coloque em pratos. Regue com um fio de azeite de oliva e polvilhe um pouco de queijo muçarela ralado extra e orégano.
3. Acompanhamento de Proteína: Sirva a lasanha como acompanhamento para uma fonte de proteína, como frango grelhado, peixe ou carne. Isso cria uma refeição completa e equilibrada.
4. Buffet ou Festa: Se estiver organizando um buffet ou festa, corte a lasanha em pedaços menores e coloque palitos de dente para que os convidados possam pegá-los facilmente.
5. Com Salada: Acompanhe a lasanha de abobrinha com uma salada fresca e colorida, como uma salada de folhas verdes, tomate e pepino.
6. Molho Extra: Sirva com uma pequena porção de molho de tomate extra ao lado, para quem gosta de um prato mais molhadinho.
7. Variações de Queijo: Experimente diferentes tipos de queijos, como parmesão ralado, queijo cheddar ou queijo de cabra, para adicionar ainda mais sabor.
8. Decoração Simples: Polvilhe salsinha fresca picada por cima da lasanha antes de servir, para um toque de cor e frescor.

Lembre-se de ajustar a apresentação de acordo com a ocasião e as preferências dos seus convidados. A lasanha de abobrinha com queijo pode ser uma refeição principal deliciosa ou um acompanhamento saboroso, dependendo de como você a servir.

Lasanha de abobrinha com queijo

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Serve

6

porções

Tempo

40

minutos

Lasanha de Abobrinha com Queijo

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias

• 1 xícara de queijo ricota

• 1 xícara de queijo muçarela ralado

• 1 xícara de molho de tomate

• 1 ovo

• 1 colher de chá de orégano

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma refratária com azeite de oliva.
• Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento. Reserve.
• Em uma tigela, misture a ricota, o ovo, o orégano, sal e pimenta. Reserve.
• Monte a lasanha: coloque uma camada fina de molho de tomate no fundo da forma, em seguida, uma camada de fatias de abobrinha, uma camada do mix de ricota e uma camada de queijo muçarela ralado. Repita as camadas até acabarem os ingredientes.
• Termine com uma camada de queijo muçarela por cima.
• Asse no forno preaquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.