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Lasanha de frango

Postado em: 10 de março de 2023

A lasanha pode ser servida de diferentes maneiras, dependendo da ocasião e do gosto pessoal de cada um. Aqui vão algumas sugestões:

  1. Prato individual: a lasanha pode ser servida em pratos individuais, com uma porção generosa de molho e queijo derretido por cima.
  2. Em uma travessa: se for servir em uma refeição em família ou com amigos, pode ser interessante servir a lasanha em uma travessa, para que cada um se sirva à vontade.
  3. Com acompanhamentos: a lasanha pode ser servida com acompanhamentos como salada verde, pão italiano ou torradas. Isso ajuda a equilibrar o sabor da refeição e oferece mais opções aos convidados.
  4. Decoração: para deixar a lasanha mais bonita, é possível decorar com folhas de manjericão fresco, que dão um toque especial e saboroso à receita.

Independentemente da forma escolhida, é importante servir a lasanha quente e recém-saída do forno, para que os queijos estejam derretidos e o prato esteja mais saboroso.

Lasanha de frango

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Serve

8

porções
Tempo

1

hora 

Lasanha de frango é um prato delicioso e fácil de fazer em casa. É composto por camadas de massa de lasanha pré-cozida, molho de frango e queijos derretidos. Abaixo, segue uma receita simples:

Ingredientes

  • 500g de massa para lasanha pré-cozida;

  • 2 peitos de frango desossados e sem pele, cozidos e desfiados;

  • 1 cebola picada;

  • 3 dentes de alho picados;

  • 1 lata de molho de tomate;

  • 1 lata de creme de leite;

  • 200g de queijo mussarela ralado;

  • 100g de queijo parmesão ralado;

  • 2 colheres de sopa de azeite;

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até que estejam macios.
  • Adicione o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
  • Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  • Em um refratário, coloque uma camada de massa para lasanha pré-cozida. Cubra com uma camada do refogado de frango e outra de creme de leite.
  • Repita as camadas, finalizando com uma camada de queijo mussarela e queijo parmesão ralados.
  • Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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