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Lasanha de frango cremosa

Postado em: 1 de agosto de 2023

Para servir a lasanha de frango cremosa, siga os seguintes passos:

  1. Corte: Use uma faca afiada para cortar a lasanha em porções individuais. Isso facilitará o servir e garantirá que todos os convidados recebam uma porção adequada.
  2. Montagem: Coloque uma porção de lasanha em cada prato de servir.
  3. Acompanhamentos: A lasanha de frango cremosa já é um prato bem completo, mas você pode acompanhá-la com algumas opções extras, como uma salada verde fresca ou legumes assados.
  4. Finalização: Antes de servir, você pode polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado extra por cima da lasanha para dar um toque de sabor extra e um visual mais atraente.
  5. Apresentação: Ao servir a lasanha, você pode decorar o prato com um ramo de ervas frescas, como manjericão ou salsa, para dar um toque de cor e frescor.
  6. Avisar os convidados: Como a lasanha acabou de sair do forno, é recomendável avisar seus convidados que o prato está quente para evitar acidentes.
  7. Aproveitar: Agora é só saborear a deliciosa lasanha de frango cremosa com seus convidados! Bom apetite!

Lembre-se que a lasanha de frango cremosa é um prato que costuma agradar a maioria das pessoas, então desfrute desse momento de sabor e confraternização!

Lasanha de frango cremosa

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Serve

6

porções
Tempo

1

hour 

40

minutes

Aqui está uma receita simples de lasanha de frango cremosa.

Ingredientes

  • 250 g de massa de lasanha pré-cozida

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado

  • 1 cebola média picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 500 ml de leite

  • 1 xícara de creme de leite

  • 200 g de queijo muçarela ralado

  • 100 g de queijo parmesão ralado

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1 colher de chá de temperos secos a gosto (orégano, manjericão, etc.)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
  • Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
  • Acrescente o frango desfiado à panela, misture bem e tempere com sal, pimenta e os temperos secos de sua escolha. Cozinhe por alguns minutos até o frango ficar bem temperado.
  • Adicione a farinha de trigo à panela com o frango e mexa bem para incorporar. Cozinhe por mais alguns minutos para eliminar o sabor da farinha crua.
  • Despeje o leite na panela aos poucos, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Cozinhe em fogo médio até o molho engrossar e ficar cremoso.
  • Acrescente o creme de leite ao molho e mexa até ficar bem incorporado. Desligue o fogo.
  • Em um refratário grande, faça camadas alternadas de massa de lasanha pré-cozida, frango cremoso e queijo muçarela ralado. Repita o processo até terminar os ingredientes, terminando com uma camada de queijo muçarela por cima.
  • Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da lasanha.
  • Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
  • Remova o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  • Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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