Legumes na airfryer

Cozinhar legumes na Airfryer é uma opção saudável. A Airfryer utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, em vez de óleo, o que reduz significativamente o teor de gordura nas preparações.

Ao preparar legumes na Airfryer, você pode obter uma textura crocante e saborosa sem a necessidade de fritura tradicional, o que pode ser mais calórico e menos saudável.

Além disso, os legumes são ricos em nutrientes essenciais, vitaminas, minerais e fibras que são benéficos para a saúde. Cozinhar legumes na Airfryer preserva melhor os nutrientes, já que o tempo de cozimento é mais rápido e os legumes não ficam imersos em óleo.

No entanto, é importante equilibrar a dieta com outros alimentos e variedade de preparações para garantir uma alimentação saudável e completa. Incluir legumes na Airfryer como parte de uma dieta equilibrada é uma excelente maneira de aumentar o consumo de vegetais e manter um estilo de vida saudável.

Legumes na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples para preparar legumes na Airfryer:

Ingredientes

• Legumes de sua preferência (por exemplo, batatas, cenouras, abobrinhas, brócolis, couve-flor, etc.), cortados em pedaços pequenos

• 1 a 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó, ervas secas, etc.)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a Airfryer a 180°C (356°F) por alguns minutos.
• Em uma tigela, misture os legumes cortados com o azeite de oliva e os temperos de sua escolha, certificando-se de que todos os legumes estejam bem revestidos.
• Coloque os legumes na cesta da Airfryer, evitando que fiquem muito amontoados.
• Cozinhe os legumes na Airfryer a 180°C (356°F) por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados e macios, mexendo-os ocasionalmente para que cozinhem de maneira uniforme.
• Retire os legumes da Airfryer e sirva imediatamente como acompanhamento ou prato principal.