Leite condensado fit

O leite condensado fit possui alguns benefícios em comparação ao leite condensado tradicional, que é rico em açúcar e gorduras. Alguns dos benefícios do leite condensado fit incluem:

1. Menor teor de açúcar: O leite condensado fit utiliza adoçantes naturais ou artificiais em vez de açúcar refinado, o que reduz significativamente a quantidade de açúcar na receita.
2. Menos calorias: Como o leite condensado fit utiliza leite em pó desnatado e adoçantes com menor valor calórico, possui menos calorias em comparação ao leite condensado tradicional.
3. Controle do índice glicêmico: Adoçantes utilizados no leite condensado fit geralmente têm um menor impacto no índice glicêmico, o que é benéfico para pessoas que precisam controlar o nível de açúcar no sangue.
4. Opção para restrições alimentares: O leite condensado fit pode ser uma alternativa para pessoas que têm restrições alimentares, como aquelas que precisam evitar o consumo de lactose ou açúcar.
5. Versatilidade culinária: O leite condensado fit pode ser usado em diversas receitas, permitindo a preparação de sobremesas e doces de forma mais saudável.

É importante lembrar que, mesmo sendo uma opção mais saudável, o leite condensado fit ainda é um alimento calórico e deve ser consumido com moderação. É sempre recomendado consultar um nutricionista para adequar o consumo desse tipo de alimento à dieta individual.

Leite condensado fit

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Serve

1

porções

Tempo

5

minutos

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite em pó desnatado

• 1/2 xícara de chá de adoçante culinário (eritritol, xilitol, stevia, etc.)

• 1/2 xícara de chá de água morna

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, adicione o leite em pó desnatado e o adoçante culinário.
• Bata os ingredientes por alguns segundos para misturar.
• Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione a água morna aos poucos, em fio, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
• Desligue o liquidificador e transfira o leite condensado fit para um pote com tampa.
• Leve à geladeira por algumas horas para ganhar mais consistência antes de utilizar.