Licor de coco

O licor de coco pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Puro e gelado: Sirva o licor de coco em um copo de shot ou em uma taça de licor. Deixe-o na geladeira por algumas horas antes de servir para que fique bem gelado. Aprecie o sabor suave e refrescante do licor puro.
2. Como base para coquetéis: Utilize o licor de coco como ingrediente principal em coquetéis tropicais. Misture-o com suco de abacaxi, suco de laranja ou até mesmo com refrigerantes cítricos. Adicione gelo e mexa bem. Decore com um pedaço de coco ou uma fatia de limão.
3. Como complemento para sobremesas: Derrame um pouco de licor de coco sobre sorvetes, pudins, tortas ou bolos para adicionar um toque de sabor tropical. Ele também pode ser usado em coberturas e recheios de doces.
4. Em receitas culinárias: O licor de coco pode ser utilizado como ingrediente em diversas receitas, como molhos para frutas, molhos para saladas ou até mesmo em marinadas para carnes. Use sua criatividade na cozinha e descubra novas maneiras de incorporar o licor de coco em suas preparações.

Lembre-se de que o licor de coco possui teor alcoólico, portanto, deve ser consumido com moderação. Sirva de acordo com as preferências dos seus convidados e aproveite essa bebida exótica e deliciosa!

Licor de coco

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Serve

6

porções

Tempo

1

hora 

Receita de Licor de Coco:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite de coco

• 1 xícara de vodka ou rum branco

• 1 colher de sopa de essência de coco

• 1/2 xícara de água fervente

• Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

• Receita de Licor de Coco:
• Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora (mais tempo de repouso)
• Rendimento: Cerca de 1 litro
• Ingredientes:
• lata de leite condensado
• lata de leite de coco
• xícara de vodka ou rum branco
• colher de sopa de essência de coco
• /2 xícara de água fervente
• Coco ralado para decorar (opcional)
• Modo de Preparo:
• Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, a vodka (ou rum branco) e a essência de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
• Em seguida, adicione a água fervente aos poucos, enquanto continua batendo.
• Transfira a mistura para uma jarra ou recipiente com tampa hermética.
• Deixe o licor de coco descansar em temperatura ambiente por pelo menos 12 horas. Durante esse período, os sabores se misturarão e o licor ficará mais suave.
• Após o período de repouso, você pode coar o licor para remover eventuais resíduos, se preferir.
• Transfira o licor de coco para garrafas limpas e bem vedadas.
• Para decorar, você pode adicionar coco ralado na superfície das garrafas.
• Mantenha o licor de coco na geladeira e sirva gelado.