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Macarrão com brócolis e bacon

Postado em: 6 de junho de 2023

O macarrão com brócolis e bacon pode ser servido de diferentes formas, de acordo com sua preferência. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Prato principal: Sirva o macarrão com brócolis e bacon em pratos individuais ou em uma travessa grande como prato principal. Finalize com uma pitada de queijo parmesão ralado por cima.
  2. Acompanhamento: Se preferir, você pode servir o macarrão com brócolis e bacon como acompanhamento para um prato principal, como frango grelhado ou peixe assado. Nesse caso, coloque o macarrão em uma tigela ou em um prato ao lado do prato principal.
  3. Buffet ou festa: Se estiver preparando o macarrão para um buffet ou festa, você pode servir em pequenas tigelas individuais ou em mini porções, utilizando colheres ou palitos para facilitar o consumo.
  4. Decoração: Para uma apresentação mais sofisticada, você pode decorar o prato com algumas folhas de salsa ou manjericão fresco por cima do macarrão.

Lembre-se de servir o macarrão ainda quente para aproveitar melhor os sabores e texturas. Sirva acompanhado de uma salada verde ou legumes grelhados para complementar a refeição.

Macarrão com brócolis e bacon

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Serve

4

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está a receita de macarrão com brócolis e bacon:

Ingredientes

  • 300 g de macarrão de sua preferência

  • 200 g de bacon em cubos

  • 1 cabeça de brócolis cortada em floretes

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  • Em uma frigideira grande, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o excesso de gordura, deixando apenas um pouco na frigideira.
  • Adicione o alho picado e refogue por alguns minutos até dourar levemente.
  • Acrescente os floretes de brócolis e refogue por cerca de 5 minutos, até ficarem macios.
  • Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  • Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem, envolvendo o macarrão com o bacon e brócolis.
  • Regue com azeite de oliva e continue misturando por mais alguns minutos.
  • Retire do fogo e sirva quente.
  • Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
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