Macarrão com camarão

O macarrão com camarão é um prato que possui origem incerta, pois pode ser encontrado em diversas culturas culinárias ao redor do mundo, com variações de ingredientes e preparo. No entanto, é possível dizer que é uma receita bastante popular em países como Itália, Brasil, Portugal, Espanha e Tailândia. No Brasil, por exemplo, é muito comum encontrar o prato em restaurantes especializados em frutos do mar, principalmente nas regiões litorâneas. Já na Itália, o macarrão com camarão é geralmente preparado com molho de tomate e temperos como alho e pimenta. Enfim, o prato é uma delícia e é amado em várias partes do mundo!

O macarrão com camarão é um prato bastante popular em várias partes do mundo, principalmente em países com tradição na culinária de frutos do mar, como Brasil, Portugal, Espanha, Itália e Tailândia. No Brasil, o prato é muito comum em regiões litorâneas, onde os frutos do mar são mais presentes na dieta local

Macarrão com camarão

0.0 de 0 votos

Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Segue uma receita deliciosa de macarrão com camarão:

Ingredientes

• 500g de macarrão de sua preferência

• 500g de camarão limpo

• 1 cebola picada

• 3 dentes de alho picados

• 2 tomates picados

• 1 pimentão picado

• 1/2 xícara de azeite

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

• Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Reserve.
• Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
• Adicione o pimentão e deixe refogar por mais 5 minutos.
• Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
• Adicione os camarões e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que fiquem rosados.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Adicione o macarrão cozido e misture tudo.
• Finalize com salsinha picada a gosto.