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Macarrão com filé de frango

Postado em: 10 de outubro de 2023

Você pode servir o macarrão com filé de frango de diversas maneiras, dependendo das preferências e do estilo da refeição. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em Pratos Individuais: Distribua as porções em pratos individuais para uma apresentação mais sofisticada.
  2. Em Pratos Grandes: Sirva em pratos grandes no centro da mesa para que os convidados se sirvam.
  3. Polvilhado com Queijo: Se desejar, polvilhe queijo ralado (como parmesão) por cima do macarrão antes de servir.
  4. Decorado com Salsinha: Adicione salsinha fresca picada por cima do prato para dar um toque de frescor e cor.
  5. Com Pão de Alho: Sirva com pedaços de pão de alho grelhado ou torrado para acompanhar.
  6. Com Salada: Acompanhe com uma salada fresca, como uma salada verde ou uma salada caprese, para uma refeição mais equilibrada.
  7. Em Um Almoço de Família: É uma ótima opção para almoços de família ou refeições casuais com amigos.

Lembre-se de oferecer talheres e guardanapos para a comodidade dos seus convidados. O macarrão com filé de frango é uma refeição versátil que agrada a muitos paladares e pode ser personalizada de acordo com suas preferências pessoais.

Macarrão com filé de frango

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Serve

2

porções
Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de macarrão com filé de frango:

Ingredientes

  • 200 g de macarrão de sua escolha

  • 2 filés de frango

  • Sal e pimenta a gosto

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 2 dentes de alho picados

  • 1/2 cebola picada

  • 1 xícara de molho de tomate

  • 1/2 xícara de creme de leite (ou creme de soja para uma versão sem lactose)

  • Queijo ralado (opcional)

  • Salsinha fresca picada para decorar

Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem em água com sal. Escorra e reserve.
  • Enquanto o macarrão cozinha, tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
  • Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e a cebola picada e refogue até ficarem dourados.
  • Adicione os filés de frango à frigideira e cozinhe até que estejam dourados e cozidos por completo, cerca de 6-8 minutos de cada lado, dependendo da espessura do frango. Retire os filés da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, adicione o molho de tomate e o creme de leite. Mexa bem e deixe aquecer por alguns minutos até que o molho esteja bem misturado e aquecido.
  • Corte os filés de frango em tiras ou cubos.
  • Adicione o macarrão cozido ao molho na frigideira e misture bem para que o macarrão fique coberto pelo molho.
  • Adicione os pedaços de frango à mistura.
  • Sirva quente, polvilhado com queijo ralado (se desejar) e salsinha fresca picada para decorar.
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