Macarrão com queijo e presunto

O macarrão com queijo e presunto é uma opção versátil e pode ser servido em diferentes ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Almoços ou jantares em família: O macarrão com queijo e presunto é uma escolha popular para refeições em família. É uma opção satisfatória e reconfortante que agrada a adultos e crianças.
2. Festas e eventos informais: Se você está organizando um encontro casual com amigos ou uma festa descontraída, o macarrão com queijo e presunto pode ser uma opção prática e deliciosa. Pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento.
3. Buffets e reuniões: O macarrão com queijo e presunto é uma opção popular para buffets e reuniões, pois é fácil de preparar em grandes quantidades e pode ser mantido aquecido por um período prolongado.
4. Refeições rápidas: Quando você precisa de uma refeição rápida e satisfatória, o macarrão com queijo e presunto é uma excelente escolha. É uma opção reconfortante que pode ser preparada em pouco tempo.

Em resumo, o macarrão com queijo e presunto pode ser servido em várias ocasiões, desde refeições em família até eventos informais. É uma opção versátil e saborosa que agrada a todos.

Macarrão com queijo e presunto

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de macarrão com queijo e presunto:

Ingredientes

• 300 g de macarrão (pode ser espaguete, penne, rigatoni, etc.)

• 200 g de queijo cheddar ralado

• 150 g de presunto fatiado e cortado em cubos

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 2 xícaras de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

• Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
• Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa bem para formar um roux.
• Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até engrossar.
• Adicione o queijo cheddar ralado à mistura de leite, mexendo até derreter e obter um molho cremoso.
• Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
• Adicione o presunto cortado em cubos ao molho de queijo e misture bem.
• Adicione o macarrão cozido ao molho e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Transfira o macarrão com queijo e presunto para um refratário, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.